肉骨皇食晏錦囊
+ H4 N9 P1 r6 F+ n公仔箱論壇人均消費﹕50元
; |6 U8 g" b% S6 C! W5 Btvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00& p! Z8 M, ?( K, ~8 r
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上菜速度﹕5至8分鐘喜歡大坑的人,都喜歡游走於大坑橫街小巷內,慢慢尋找落腳點。即使中午來吃lunch,這種holiday mood的偷閒感覺依然強烈,因為,大坑真的沒太多人。即使於大坑上班的,亦多為彈性上班的廣告公司,而且幾乎沒任何商業大廈,故午飯時間沒有商業區衝鋒陷陣為吃飯的趕忙感覺。繁忙時間普遍較遲,下午1:30後才是最繁忙的時段,這對一般打工仔來說就最好不過。像肉骨皇,位於住宅浣紗花園地下,午飯時分走進去,30個座位未滿,客人當中更不乏老街坊,來這裏吃午飯感覺更輕鬆。公仔箱論壇 j9 u3 J8 K, R. S8 \
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藥材比例重 有暖身感覺此店的肉骨茶按馬來西亞檳城做法,藥材比例重。選用十幾款藥材,八角、玉竹、紅棗、甘草、桂皮、龍眼肉、川芎、當歸等,連同豬骨、豬上髀肉,由40多斤熬至30斤湯底,散發藥材濃郁香氣。選金沙骨取其肉香,而為取骨香,選豬筒骨。藥材味醇厚,但不難入口,喝下有暖身的感覺。廚師有十多年星越馬餐廳經驗,加上老闆Alex更於開店前親自往當地取經,味道對辦。除了肉骨茶,還有多款喇沙、炒粿條、海南雞飯、炒飯等選擇。
; Z9 W% r8 I& [. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕8款,配餐湯和餐茶
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( E( c8 z* X# e1 k- f8 o座位數目﹕30個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w9 q2 K0 S0 g3 R$ L6 \& a
美味度﹕3★
) U( f( P U& X, `0 j: l j( O7 j驚喜度 ﹕4★
1 B1 ?2 a! i. G1 u5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★公仔箱論壇7 ?: k' L* W, J* j4 v1 R9 m
地址﹕大坑浣紗街浣紗花園地下www.tvboxnow.com* W7 B$ q8 C- O7 m; i
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