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带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克) p* ~2 d' Z k/ K" |
1 G3 H! \8 F0 h- n; _& m! C 调味料：
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" ?3 z3 Y" h0 J公仔箱論壇 盐、料酒、糖（少许）、鸡精
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb! G; v/ z0 C9 ?. F, A8 z
' [" o/ _7 B! |' ?2 n: w* d; |5 ` }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k5 o) [0 |( v9 G; h1 C
. n7 a+ v4 n5 m2 z+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；
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. Y: e8 G) {) b/ o$ K# U 3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；/ B4 j6 m( ~+ n, K
+ t8 L; R9 S6 ~0 c2 E6 dtvb now,tvbnow,bttvb 4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。 |
發表於 2008-12-8 01:12 PM
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