5 u; f& t9 N' [) k! F& l【原料】 ( w8 J" N5 J! z" F* ^; q& ?
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
+ g$ n- b. G! r【制作过程】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~$ [! J* c4 ^: ^0 x
1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。 3 b5 Z" k1 A9 k" `# A! ]! `
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。 |