乡村炸生蚝配绿西葫芦面tvb now,tvbnow,bttvb4 u9 n$ ?- ~- D* @2 z0 u4 Z
准备时间tvb now,tvbnow,bttvb0 {# k+ `& e# P" M9 `$ `! u6 V( v
五分钟
( B8 J1 f4 N3 P2 G2 t0 V9 Ftvb now,tvbnow,bttvb 制作时间3 a2 B" J2 q! p. I# e, l; F4 u
八分钟www.tvboxnow.com) N+ j9 k3 H& J9 U
食材2 c' p% l% m( y+ ~, T; y! H( ~
美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克. Z% N2 S" [' D
调料www.tvboxnow.com; |* q' j7 L7 A4 ~' x3 ]' \
橄榄油五克，玉米面十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m! y3 B# H8 {' f+ a* @
制作方法
% |! o- F' d# A# X2 w9 i 1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。tvb now,tvbnow,bttvb( Z; v1 O$ C! h' ]4 M
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
, Z) l8 K% b2 a/ r( K$ Z; F: gwww.tvboxnow.com 3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。7 W) \+ R, a( |! m R' W; k/ ^/ W
菜式特点
3 `! `* T& Z/ Y4 Atvb now,tvbnow,bttvb 西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
! O) }$ p4 S1 G 注意
/ }9 D5 T# V9 A7 x `% z; ]. N3 k 在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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