吃日本菜，光顧日本過江龍固然有信心保證，但有時捐窿捐罅光顧小店，隨時有驚喜。好像於登龍街永光中心開業不久的「八日本料理」，沒有名廚壓場，也沒有靚裝招徠，賣的是心機心思日本菜，反而令人吃得更愜意自在。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B, {5 i0 Y/ ~2 O. F6 r
( }' U1 h* e9 h2 e8 g/ |$ X6 C+ L雖是小店，但放眼壽司吧，也不乏多款九州和東京直送海產，每星期入貨2、3次，不及高級料理店頻密，勝在盡是精選時令貨色；就是蘸刺身的山葵都棄用現成貨，新鮮即磨，食落不攻鼻。
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相比刺身壽司，和食更出色。最讚是滑蛋豬扒飯，不惜工本用黑豚；滑蛋汁更用上10多款材料熬汁秘製，入口滑溜帶微甜；青椒仔天婦羅，咬下去發現有明太子；鰤魚煮蘿蔔，選背鰭位置，用熬足3小時的醬汁慢煮，鹹中帶甜，甜中帶鮮，有濃厚日本家庭風味；款款都做得用心。有時，心思與心機，在高級料理店都未必找到。
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2 x- j# d Q0 H( E: M( Qwww.tvboxnow.com抵食誠意小店Halam@銅鑼灣八日本料理 10人讚好！
) L0 x5 S8 b+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Halam：早幾日同朋友預早慶祝新年，發現一間新日本餐廳！^^www.tvboxnow.com i& V; e/ ^8 x* A5 h# c2 ?" |
師傅：邊間邊間？:-o公仔箱論壇. P+ c' e' \; J6 m4 \: ]
Halam：喺銅鑼灣，樓上舖！我食咗刺身定食，有6款刺身，有我鍾意嘅吞拿魚同三文魚，仲有麵豉湯、飯、日式蒸蛋同飲品，$100左右，抵！公仔箱論壇8 `/ m, Z0 N. @0 t
卡西高：我唔食生嘢，有冇推介？>.<
3 A6 n/ z' {$ s8 xtvb now,tvbnow,bttvbHalam：熟食都好好，我個Frd食咗鰤魚煮蘿蔔同天婦羅，好香甜鮮味，水準拍得住高級餐廳。:D
Z$ j1 J/ n8 P' s) e- W' C, b9 V* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n, L- k: ~* M
地址：銅鑼灣登龍街永光中心tvb now,tvbnow,bttvb- y: c* b8 a; x2 ?0 y- j( L
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發表於 2012-1-1 06:31 PM
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發表於 2012-2-21 01:42 PM
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發表於 2012-2-29 11:42 AM
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