[美食介紹] 炒桂花翅

咖啡愛奶茶

主 料： 翅米3两，（即已剥制后的小鱼翅）。
+ U7 a6 u* Y  R1 {配 料： 香菇丝0.5两，鸡蛋2个，精肉酱2两，葱珠和川椒末少量。
; n" l3 s! W0 p  Ztvb now,tvbnow,bttvb做 法： 先将翅米焖热，拌上述配料及盐，下镬油炒，起菜时加麻油。
3 b, c' _6 u1 M# s$ k4 n公仔箱論壇特 点： 桂花翅米，色鲜而香浓，也是上品。