相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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- J6 f w3 _* m# L4 Q4 Itvb now,tvbnow,bttvb材料
" b; z: W. d1 Z! itvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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5 H6 Y0 u' \5 r1 z粟粉 上粉用
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乾蔥 2 粒 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S: g: t! {& `* a
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蔥絲 裝飾用
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& \ O$ a, D( B" x& w# { S公仔箱論壇公仔箱論壇3 _9 L; x# d# d+ x) G2 S# H; V
製法
2 i0 H" o6 n6 s" s/ d" Q1 n1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。www.tvboxnow.com: y/ |' k% O* E8 e' _6 p' C: h* p1 i( V
- o8 G" R/ ]+ ?( Z: p. _ Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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) x! N9 h2 r- l公仔箱論壇3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e1 p: I1 S8 h3 i1 F: j
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調味
. p5 a* P# `9 c( \3 P: F* [9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
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* r$ l2 p/ n8 ]# `/ ]鹽 1/2 茶匙，& g! S% ~: Q1 X2 p3 x4 `4 d c+ }' ?
( C8 a3 ^0 d A3 Qwww.tvboxnow.com胡椒粉
% ~+ Q2 W, f) ]# I! q公仔箱論壇
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! r. ]9 d) z* O _" q( h( wwww.tvboxnow.com適量芡汁：公仔箱論壇' Z" ~, p, ^9 C
, C0 N' z: k& y9 C$ n9 E! s2 o公仔箱論壇茄汁3 湯匙，
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5 u( K) M( d4 U2 o3 awww.tvboxnow.com可樂 8 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M: u" B* U9 N9 F+ ?* E% y& @ J& Y! w
! ^8 C- R4 j& R+ A. h1 e f粟粉 1/2 茶匙，
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糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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