[美食介紹] 丁香可樂鶏翅 簡單的美味

咖啡愛奶茶

: H$ [2 F% N( i1 d  F5 U材料：鶏翅2斤，丁香15顆，八角2個，花椒10粒，桂皮1小塊，香葉1片，葱3節，薑1小塊。 . m* k- i8 ?/ a4 A1 O
調料：可樂1小瓶(約500ml)清水300ml 老抽3湯匙(45ml)鹽1/2茶匙(3克) tvb now,tvbnow,bttvb* j3 ]7 n/ l5 ^% c+ ]
做法： 公仔箱論壇1 I( W, N5 @" s
1)鍋中倒入水大火煮沸後，放入鶏翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨鶏翅表面的浮沫後，瀝幹備用。大葱切段，姜去皮切片。
5 Q  [/ s4 X8 t( s0 X+ U+ h4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)鍋中倒入油(油食品)，大火加熱至4成熱時，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香葉，煎出香味後，放入葱節和薑片爆香。 2 s  O9 A4 B% `# D
3)把鶏翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。 公仔箱論壇: l- b7 u$ Z/ c9 m, _) x
4)打開蓋子，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。