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[美食介紹] 吃老北京利群烤鸭 偶遇黄秋生[18P]

这里就藏着北京最牛X的烤鸭店之一
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- q+ ~/ s3 V+ K8 X* T1 z$ \公仔箱論壇利群烤鸭,一个北京的老字号,窝在北翔凤胡同里的一个小院子里,还好找起来并不难,因为没到饭馆就可以看到周围的墙上画着很多鸭子指路,再一个重要的特征就是老外远远多过国人。公仔箱論壇9 C0 e5 d2 a! p- w* D* f: w& T9 N. h
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从这里进去二三十米就到了,这就是北凤翔胡同。tvb now,tvbnow,bttvb4 _3 a" W! A* X' [; d! Z
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# Q& M, a. d- k7 rwww.tvboxnow.com到了
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# s+ s$ V( R) s) t, Z( L9 o公仔箱論壇当然了,在这种地方吃饭,甭管你是哪来的,首先要做的就是别牛逼,一定要先预定,预定了是吧,人来齐了吗,来齐了再进没来齐外面等着切,上菜开席了,服务员还会比较客气的加一句,今天人多,从您动筷子开始请一个小时吃完……还好本人吃饭比较迅猛,这并不怎么影响。公仔箱論壇) D" J! Z2 c! b% n& V, k# l4 z

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6 c# v7 K; M0 v) j# N3 R" A9 ^www.tvboxnow.com细细环顾一下利群,算是一个很小很小的院子,一圈有几间厢房,因为已经把顶封上了,所以院子里就可以有三四桌客人,剩下的全都挤在几间房子隔出的包间里。时间一过7点就开始猛上人了,不过牛逼的饭馆就是这样,从来不迁就食客,一准的到晚上10点就打烊,所以说人家叫你速战速决呢。
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& t2 w& N/ G& y- Wtvb now,tvbnow,bttvb相信这也绝对是中国《LP》上介绍的必去名店,所以老外这么多,对应的菜单自然也很国际化,中英文翻译的巨到位,端盘子的小服务员也都一嘴地道的伦敦腔:伊克斯kiu私密、借过借过~~~细想想这和自己在国外下馆子还真是很像呢。
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; B; L# H: |! i$ c) Ptvb now,tvbnow,bttvb至于这菜品,我只能说利群真是“把丫做绝了”,只要和鸭有关的都能吃到,不过最能看功夫的还是最简单的菜式,所以除了烤鸭一套之外,只点了芥末鸭掌、拍黄瓜、干烧四宝和鸭肠。tvb now,tvbnow,bttvb* G  i4 C% L% c+ @$ l0 @  V
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8 |( k/ ]$ w  a) w0 r: t( q公仔箱論壇剩下的就看图说话吧,含黄秋生黄老师照片一张,让不小心被骗进来又不喜欢烤鸭的朋友不会太失望。
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芥末鸭掌,我很喜欢这种蒸出来的芥末,地道。tvb now,tvbnow,bttvb0 |: [" Q- G& m2 O

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一共两盘子鸭肉,鸭架子想吃是单要的。
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酱、黄瓜、葱,不过这黄瓜切得一般。
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* N9 Z3 O% q1 `www.tvboxnow.com拍黄瓜的味道比较柔和,我喜欢蒜多一些的。
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" Q# Y7 u8 T, [# R% m% w" J) Vwww.tvboxnow.com中间这个是鸭肠; `! @' Q, j7 Q( l
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干烧四宝,有冬笋、青椒、鸭肉和鸭胗。
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这种鸭肠还是第一次吃到,要说过瘾还是久久鸭的。
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像浪花一样的鸭肉公仔箱論壇$ ]4 V3 C7 r, I' e4 Y: ?6 C2 x

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这手艺懂行的可以说说怎么样$ a/ |+ k3 D# {( a) }
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诶呦!黄秋生来了,岁数真的很大了看着,但是很有范儿啊!
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下面参观一下) K( ^# J9 w1 \8 y8 }

1 s4 I& c) f7 {, @* F0 e1 ywww.tvboxnow.com准备参加高烤的鸭子们TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }8 O( P1 K6 M- _

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加勒个油!就快烤完了!www.tvboxnow.com4 E. B3 A7 U/ `4 r' u( a
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这颜色,真在啊。
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来这的很多外国人都会说中文,边上这几个在等朋友,小伙子问:几个人? 老外说:9个人~~~  小伙子又问:预定了几只? 老外说:6只~~~  边上的哥们一听都傻了,不信看左边老外的手势,能这么做出手势真不简单~
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