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[美食介紹] ----路易十四歐法料理

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0 ^9 ~) U4 ~4 `' ?  @www.tvboxnow.com台北市大安區四維路76巷11號
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/ N/ k7 I6 y+ ^简介tvb now,tvbnow,bttvb* F$ d) l$ J+ i% K

2 m  G& A1 j- N3 S: B2 J+ z+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位在台北東區四維路巷弄中的路易十四歐法料理餐廳,開店至今已有十三個年頭,寧靜、優雅的氛圍,餐廳內外的裝潢和設計讓人感覺彷彿置身巴黎巷弄中的法式風情,也能在都會城市裡感受到難得的細膩溫情。
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平均消費    300公仔箱論壇7 [* ]1 z# O2 f, M/ M. d( Q: t; K

' Y; k- ]- d0 E" H9 s. B. b9 Vwww.tvboxnow.com推薦美食:
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1.松露鮮鴨肝煎蛋
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此道路易十四開店13年來的招牌開胃菜,選用法國知名品牌rougie鴨肝,透過主廚精湛手藝煎至外酥內嫩,搭配豐潤的松露蛋和美酒,讓您細細品嚐它口味上多層次的變化tvb now,tvbnow,bttvb( R% o& Z# t) f
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2.招牌推薦‧功夫鴨腿

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路易十四的招牌菜功夫鴨腿從醃製、烹調到上桌需要三個工作天,費時費工,製作過程相當繁複,自然成就出口感韌而不澀,味道香而不膩的獨家料理
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3.法式甜點‧舒芙蕾

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法式經典甜點舒芙蕾以蛋白和蛋黃的黃金比例製作,是一道相當有技術的甜點,表面酥香,內部濕潤,入口即化,甜而不膩公仔箱論壇' o+ |. A7 W7 F
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4.精緻午餐‧超值划算

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精緻超值的商業午餐讓您可無限享用法式自助沙拉吧上的餐點,整套精緻午餐價格約在5、6百元不等,另附湯品、甜點、茶或咖啡
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