材料及份量:公仔箱論壇' I0 \* l; ?6 [8 `
排骨 約半斤
k7 q7 s4 ? ?# r0 I8 g- o- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1個
! j! C, v( X( W3 a- `1 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切片） 半粒
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3 ]* `2 y6 k$ G& k5 G6 T公仔箱論壇調味料:
n5 X) A3 Y5 t' N d( \tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉豆豉醬 2湯匙
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4 K6 Z0 j) E6 @/ {公仔箱論壇排骨用：, k3 W! S/ M9 s5 I% G
老抽 少許
4 P G; f3 h7 w生抽 1茶匙
' b" C% c$ ]$ L3 M生粉 適量
$ S6 g0 k f( ]3 G( X- I8 X t3 h% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量
8 x7 r' @9 ^! B! W( b1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
( P. ?# ^0 l- H2 Ewww.tvboxnow.com胡椒粉 少許
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製法:( n" k, |, p4 G% |( A
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
" x) C% B5 l) R3 [% L# E: T& k2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
- m3 W: `6 y" `: o" N. Utvb now,tvbnow,bttvb3. 再放已醃味的排骨同炒。
2 q" F) C: f7 b) L8 r公仔箱論壇4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。公仔箱論壇+ N1 h5 z! u- @2 ?
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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