[美食介紹] 鱼＋豆腐

咖啡愛奶茶

　　鱼＋豆腐www.tvboxnow.com& V: P( z5 H) p6 C7 a
　　作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
) G1 T: ?3 \: a9 \& e# v- j0 q　　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。