從前想吃點心盅飯，必然到酒樓去；現在周街點心店，就隨時都可嘆番一盅兩件。新開的點心店龍德樓，除點心外，還有蒸飯和燉湯供應。燉湯不是普通家常湯，而是靚料掛帥的蟲草花瑤柱、花膠燉螺頭等。個人至欣賞的是中西 Crossover蒸飯，中式煮法配西式食材如鵝肝蒸飯、蝦乾銀鱈魚飯、鹿兒島黑豚飯等，普通點心店就未必吃得到。
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■杏汁燉白肺湯$32( g5 A$ I- s7 b# C, e6 M. H% J" A7 G4 r
1 s8 G% M, n" [ Ttvb now,tvbnow,bttvb龍德樓 (何文田勝利道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R$ E% s# E# j$ O% v. W$ w7 N1 ~+ @
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: |' _/ B9 d* G! n& J q■鹿兒島黑豚肉飯$68 |
發表於 2011-2-8 05:13 AM
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