港人 愛 食 , 更 愛 新 口 味 , 日 本 菜 能 一 直 得 寵 , 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 , refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 : 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 , 一 燒 一 炸 , 花 款 夠 多 ,新 鮮 感 滿 口 !
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4 q0 W7 B: W3 Ywww.tvboxnow.com火 山 石 串 燒 玩 真 火公仔箱論壇" M1 J' t* v' n+ c Q
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■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 , 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。
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- [* z' {) {4 m5 Y2 Y( }做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 , 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 , 爐 面 鋪 滿 火 山 石 , 排 列 整 齊 ;爐 底 有 三 條 煤 氣 管 , 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 , 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 , 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 , 將 肉 汁 鎖 緊 , 做 到 外 脆 內 juicy , 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 , 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 , 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 , 香 辣 醒 胃 。 (9:30pm 入 座 , 所 有 串 燒 一 律 六 折 )
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. G, @/ G0 m; X/ \7 o' Z* s& Q牛 脷 :
1 \" j, n6 U/ K$ C1 _/ U2 Wwww.tvboxnow.com www.tvboxnow.com! b5 V! P1 K. g# H& n
用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 , 牛 味 濃 。3 b+ b( ]4 u! y& E1 A% J( q& X
8 i+ {2 E7 U$ e% D5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋 葵 :8 y i$ C T% f) e3 N
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日 本 蔬 菜 , 外 表 黏 黏 但 爽 口 , 配 薑 味 燒 汁 吃 。
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$ L- s2 c1 y" [5 \日 本 番 薯 :
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7 O: b# q# I7 W H, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如 尾 指 長 , 外 皮 脆 , 比 一 般 番 薯 香 甜 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q( H0 U7 n/ G5 v6 _& n# T2 Y) Q
! q: h- M/ P4 J) l- n6 l日 本 里 芋 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i* u+ |- ~# N# _; K

# e7 P( Z: c9 v# @, Rtvb now,tvbnow,bttvb爽 口 不 太 粉 , 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。
Y5 ?( D& t& a7 \4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t. A7 }5 A5 s- K3 \
煙 肉 香 蕉 :
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7 t& N7 \4 y8 l5 H& I4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇 怪 的 配 搭 , 但 味 道 驚 喜 ! 煙 肉 烤 得 甘 香 , 油 份 被 香 蕉 吸 收 , 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 , 回 味 無 窮 !
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) K2 u# i3 k3 C, v7 L' s6 W, ]% f公仔箱論壇大 葱 豚 腩 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w7 F9 R: Q+ y! u! f; N
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大 葱 香 , 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。www.tvboxnow.com8 i# H, A$ o8 y z; n; L
1 C5 n" P1 T. O! B煙 肉 車 厘 茄 :
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一 咬 , 茄 汁 溢 出 , 撞 上 香 口 煙 肉 , 味 道 過 癮 。
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魷 魚 鬚 : Z) a/ y3 j2 y$ \5 q
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配 燒 汁 , 魷 魚 味 香 , 爽 口 彈 牙 。
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. T! K( a% O D( d- x( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 豚 肉 蘆 笋 卷 :tvb now,tvbnow,bttvb3 E1 _, B( o3 Q

& H1 B% v2 U4 n& J$ | i肉 切 得 超 薄 , 捲 蘆 笋 , 內 外 都 脆 口 。' L8 w0 w7 x1 L6 V: |$ [: a! F4 y
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明 火 燒 後 無 變 韌 , 加 燒 汁 更 美 味 。
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$ u. ~3 Z1 N6 {+ U雞 胸 軟 骨 :www.tvboxnow.com9 H: C0 K# M4 a7 Y/ }0 I8 O+ f
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脆 口 有 頭 , 配 燒 汁 , 啱 佐 酒 。
% E+ ?6 M O, C1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J* ^, N3 G7 ?/ |6 m7 o2 C雞 翼 :
% X1 L! B9 w- Y: c: m8 ? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H% o7 G# i+ A) K, i
燒 雞 翼 , 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 , 我 鍾 意 食 !
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鮮 冬 菇 :( ^# A- z* c" o" W
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冬 菇 燒 烤 後 , 菌 香 更 突 出 。
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青 口 :tvb now,tvbnow,bttvb5 {$ l" A! @+ i

# ?9 r* G Q0 X! y. _9 ]2 O公仔箱論壇高 溫 燒 熟 , 青 口 鮮 甜 juicy 。
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+ b# \, e% n. q m1 Nwww.tvboxnow.com石 火 燒 (尖 沙 嘴) 公仔箱論壇0 Q6 `1 n4 x+ F
4 G) I0 S3 n* m$ X& T公仔箱論壇人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M' Q" R) m9 i* ^
熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 , 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 , 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette , 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 , 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 , 亦 有球 狀 及 棒 狀 , 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 , 但 做 到 外 脆 內 軟 , 不 會 食 到 成 口 油 , 相 當 困 難 ; 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 , 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 , 有 晒 把 握 , 才 敢 推 出 市 場 ; 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 , 可 任 意 添 加, 配 柚 子 醋 汁 , 還 可 消 滯 呢 。 ( 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 )
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咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 :
) c: D. X; w& |2 H! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 , 咖 哩 香 濃 微 辣 。公仔箱論壇8 ^* d6 e3 B3 q0 F( ], `
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: E: p2 @! P WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡 菜 豚 肉 芝 士 吉 樂 餅 :www.tvboxnow.com0 g1 f- D, K" a7 D. r/ I/ r9 ^' q
泡 菜 配 芝 士 餡 , 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |' X S s4 A4 v
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鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 :
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' H* F, q1 f8 k7 l. |, l8 |2 x/ t香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 :
* Z1 E+ X b7 K) J4 G7 hwww.tvboxnow.com南 瓜 茸 清 甜 , 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 , 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 , 食 得 過 癮 。
" n9 M" ]7 G9 P# L: \) @% z5 f+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, L( q6 P4 W( V: Z! A

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- ^% Z/ i2 y0 U0 s9 |" P; b% vtvb now,tvbnow,bttvb京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 :
& E! F B" m; ^9 c( J! vtvb now,tvbnow,bttvb京 葱 香 口 , 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。www.tvboxnow.com# _$ `/ x: Z0 n; W: I: W
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2 J0 Q0 {. R: X' W/ ~# g七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 :
7 J& T* u0 Q# F- ~0 h6 J蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 , 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。/ y) Z/ z" J! j; g% O
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枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 :
- I Y; V) C: E4 }公仔箱論壇用 上 日 本 枝 豆 , 入 口 淡 淡 豆 香 。
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" a) U7 s' x: s. [ K/ Y. `& n芥 末 蘆 笋 豚 肉 棒 棒 :
( R' h7 u" T/ M. z; P. L公仔箱論壇過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 , 棄 用 薯 仔 , 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 , 肉 汁 豐 富 。tvb now,tvbnow,bttvb+ L0 ~5 K9 n# V$ m
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8 ?$ J" y' H% Z1 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 M" D/ u8 _2 p4 W6 a3 j5 g

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豚 組 ( 銅 鑼 灣) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b1 j( s( p; N1 ^( `* E
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