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【原料】
, x" E7 N( f' b雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
' A3 m0 {' r8 k【制作过程】
1 t% b# `+ U9 E6 r, N9 R4 B% ~* ~www.tvboxnow.com1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 tvb now,tvbnow,bttvb; w- }# v$ v# G# _4 d8 D4 s. C/ \, T
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。 |
發表於 2010-4-26 02:48 AM
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