[食肆地點] 歐陸藝術假期 食遊愉景灣

d82622

第一站：欣賞街頭藝術自問缺乏藝術細胞，畫雞仔定會被誤認是鴨仔，故特別欣賞擅長繪畫或對美感有一定觸覺的人，自己不行都想看看別人的作品來裝優雅嘛！街頭文化在外國已流行多年，於本地亦逐漸成熟，故成立一年多的Chokoli Strawberry於9月開始，便把世界知名藝術家帶到愉景灣D Deck 101號舖，如來自法國的Ceet、Kongo、美國的T Kid等，展出逾50件包括塗鴉、雕塑、照片及時裝等藝術品。最特別是數件取材自Graffiti的裙，由著名的Sonic Bad首次設計，夠晒特別；愛以字母拼湊的藝術家Tilt畫成的孖寶兄弟或瑪麗蓮夢露畫像，遠看像Bubble一樣，行近才知有意思。整個展覽只於周四至日開放，而周六及日會於1時開始。
( d" o% s# B" ctvb now,tvbnow,bttvb第二站：大眾化歐陸菜齋睇藝術品當然不能夠醫肚，十多間餐廳都位於海傍，點揀好？一於揀間最近海濱長廊、價錢夠大眾化，菜式亦要有特色的，主打歐陸菜的Brasserie 22°North便符合以上條件。老闆兼總廚Philippe是比利時人，入行十多年，曾遊歷不同國家，來港十多年慢慢愛上這地方，故定居於此並開餐廳，名字亦以香港在地球儀上的座標位置22°North而命名。tvb now,tvbnow,bttvb. ^0 d4 |3 @& c% e" h$ T
[tr][/tr]

展覽有超過50件展品，全來自不同國家的有名藝術家手筆，如Tilt以字母拼湊成的瑪麗蓮夢露畫像，便足以令人大開眼界。 # c. _' t4 n/ W- P/ j公仔箱論壇

創辦人之一Lamia熱愛藝術，故特別成立公關公司把不同藝術家的作品湊在一起。 ; `; o8 o' P4 T3 E

除了畫作，亦有不同照片，拍攝手法獨特。 公仔箱論壇% u! |- L, \+ [, a* }1 L1 C1 Q

傳統的歐陸菜做法很講究，用料新鮮亦會加入創新元素，如用上日本的鯖魚混合牛油果當沙律便很特別，淋上以黃豆、檸檬等製成的醬汁，帶點酸香很醒胃。選擇亦夠多，自製的意粉、原條燒魚和各種靚扒等；海鮮質素尤其高，每天運到的生蠔來自法國、澳洲等地，而青口亦會有4種不同的煮法，推介用啤酒及香草煮，味道芳香。坐在戶外座位，享受陣陣海風，細嘗大海的恩賜，靜候晚上的音樂會。在香港，原來也可以活得很歐陸。
# A0 a, o# C! Qtvb now,tvbnow,bttvb[tr][/tr]

Avocado and Marinated Mackerel $135 6 ?0 U& {1 m1 y3 a0 g  }$ h' e/ Wtvb now,tvbnow,bttvb用牛油果配日本鯖魚，極為Fusion的沙律，加上大廚秘製的檸汁、洋葱醬汁，很Fresh。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V. m% r" d' j  z" g- Y6 M

Tartar of Fresh Tuna and Crab Meat $115 3 o- k% w1 m* ^; _& g, W公仔箱論壇新鮮的吞拿魚及菲律賓藍蟹拆肉，加入紅葱頭、芫荽、欖油等香葉製成他他，軟腍又鮮甜，好吃！ 公仔箱論壇% Q! B2 A, b+ _# ^

Virgin 22 $60& R2 d& D* e( n, L$ X% C 以橙汁、鮮青檸及薄荷等混合，沒有酒精成分，很清香。 8 p! w. r% v. J1 Z3 V3 d2 @* w

第三站：優雅爵士樂巡禮晚上7時，剛開始品嘗我的主菜，耳邊飄來悠悠的樂韻，噢！是Funky Jazz Bass樂手Rikky，來自香港首屈一指的樂隊Jazzus。原來愉景灣重新迎來爵士樂巡禮，由上月開始至明年6月，每個月的第一個星期六及日、晚上7時至9時，將邀請本地著名樂隊如DC Quartet、Brasril、SriJazz等，在海濱長廊上現場演奏拉丁爵士樂、巴西爵士樂和其他爵士樂章，讓悠揚的樂曲為滋味無窮的美饌作點綴，而且當日只要在D Deck指定的11間餐廳惠顧滿港幣$100，可享即日免費渡輪服務返回中環，為這優雅的一天作最圓滿的結束。
# \  q' @$ A8 D6 G# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[tr][/tr]

Oven Roasted Black Atlantic Cod Fillet $178) @1 W( B+ J$ f$ x! e! _ 智利來的鱈魚焗完再香煎，表面帶脆但肉很滑，味道超鮮甜。 7 h" v) N  o" g  h+ X5 h1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

Freshly Shucked Seasonal Oysters $155/6隻tvb now,tvbnow,bttvb% \7 }3 M! X; A: |0 V1 T  I# h 每天新鮮運到的生蠔來自法國、澳洲等地，款式選擇不多，但勝在質素高，每一隻都鮮甜肥美。 * P/ ]  H6 z/ p9 q& p- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

每個月的第一個星期六及日，晚上7時開始都會有爵士樂表演，不容錯過。 公仔箱論壇5 g( C+ H+ v4 j; J

Brasserie 22°North1 q6 s& l# \3 e0 n
[tr][/tr]

晚上望住海景、吹着海風，聽着柔和的樂曲，很浪漫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [# _: S/ A- o( f! L8 J5 C

Tunisian Lamb Tagine $165 1 Q\" c: y3 |& @( x9 Q, b! V很傳統的菜式，新西蘭的羊肉用提子乾、肉桂等慢煮，加點夾雜香草的小麥磨成粗麵粉，拌羊肉來吃會更好。 ! f; j6 o& D  A& ~

店子設有戶外座位，最出的位置能望到海濱長廊，欣賞晚上的爵士樂表演。 www.tvboxnow.com& s3 q  h. [# P  J* ~- l) l

地　　址： 愉景灣D Deck地下G08B號舖  Q8 F# `' m$ ^. `: e8 Y9 n
營業時間： 星期一至五 4:00pm~10:00pm、星期六至日 10:00am~10:30pm
0 \. a8 N) X( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費：$300/位