秋天又到，街邊又多咗好多糖炒栗子，不過唔係時時都開檔，咁啱口痕又點算呢？嫌就咁灼栗子唔夠香口，不如試吓糖焗栗子，同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多，求人不如求己，今個秋天一於喺屋企自己整栗子！5 J$ e( J* \& H
9 Y9 k; {& x5 L, ~) M( T6 F" s公仔箱論壇糖：熱水=1： 2
% G6 E* P o9 l: @7 F1.先做糖水，將 1份糖混入 2份熱水，煮成糖水。
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浸入栗子& h4 D1 t2 t( Y* o& n: a
2.栗子放焗盤內，倒入糖水浸過面，封上錫紙。www.tvboxnow.com+ j b1 e2 ^2 ?9 ^/ x! P$ ]
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160℃焗 30分鐘3 @+ Q% @7 D6 D% s# ~
3.放入預熱至 160℃焗爐，焗 30分鐘。想更乾身，可瀝乾水再焗 10分鐘即可。公仔箱論壇2 v f9 {4 \9 O4 h- c
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發表於 2011-10-1 05:48 AM
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thanksssssssssssssssss
