本帖最後由 nt1972 於 2015-12-8 04:39 AM 編輯
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以蟹為主打，主要來自阿拉斯加、加拿大及俄羅斯。選擇多，有毛蟹、松葉蟹及帝王蟹，有原隻，有蟹腳，熟的、生的都有（火鍋用），非常專門 。
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松葉蟹有三種級數，分為普通松葉蟹、紅松葉蟹及特大松葉蟹。以特大松葉蟹最矜貴，體型大，肉質彈牙，啖啖肉，鮮味濃郁。皇帝蟹，一款標明「超特大」的剝殼蟹腳肉，每條蟹腳6吋長，直徑也接近一吋！肉感十足，甜汁豐盈。價錢比人家平均平一兩成。
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發表於 2015-12-8 04:37 AM
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