黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
* v# y9 c* }' w' }! ntvb now,tvbnow,bttvb 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
* R; g2 [" f% i- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 恰瓜子，就它了。。。
2 V6 e3 n7 e: U" ~' K 开始动手喽：
$ o; N S/ l3 g) @/ ^ 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
( D3 ]1 f- g3 v# H) Z公仔箱論壇 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。tvb now,tvbnow,bttvb# b9 B2 D( `7 D1 B) C2 s2 Y( J
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G# M* x4 ]( d' Q& N
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
* k% u( t8 l" X, g+ g3 ~6 ~公仔箱論壇 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb. E* X; X4 w- m0 b. s. W; r
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。$ j- r$ S4 g9 B+ L: M/ _0 C7 c
7、放入瓜子，搅拌。
9 z# O3 H( j; H& Q5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
% [0 v' K0 s7 U/ L1 H3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 能做20几个吧。7 M( ^9 d+ M x2 L9 I
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱2 C" L0 `* x: z D9 S
发酵1小时。0 A7 K; X. C& Z" A; |( R. v
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
9 W3 y1 O: F% I( M 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
: I: f O2 ^) f7 r公仔箱論壇 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上， K! W% G. p* U: T2 Q* J" |) U2 P1 i
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉tvb now,tvbnow,bttvb' z9 h7 `2 R, k/ D; y
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
* Z0 g1 C$ ^' S" I7 `) Gtvb now,tvbnow,bttvb 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
- R8 W5 l; X1 ~* x6 e* p; r! _www.tvboxnow.com 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板. d I8 U$ z# T
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。www.tvboxnow.com/ j1 n Y, H$ i5 F
( ^2 Y8 y# V9 A$ h; \ 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
: T$ A% u0 c5 f3 Q: |0 R公仔箱論壇 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
( R8 T2 {8 s+ D, L# R1 q 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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