' \1 P% u( ], P% A# H櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。* V7 P9 }4 `! x" ^2 {
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: C0 N: x5 |9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！
) o! E* u8 c6 X* {公仔箱論壇補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。
8 j, k. F: [1 U$ m: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。
3 ~5 v2 ~+ ^, ~www.tvboxnow.com不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。& t( V3 x# T' g l$ i
真高鐵食材（以每100克做計算）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {; v( \7 s. B4 O% v0 a
動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵tvb now,tvbnow,bttvb; d' [# _6 Q8 I: Q' ^$ N/ O7 K
豬肝：含10.2毫克鐵
6 L- C& p( I. U' Z. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊：含8.2毫克鐵
+ l6 s4 w4 I: P% U公仔箱論壇牡蠣：含5.2毫克鐵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x- v* s% {0 w3 _( J! u0 C. l
植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵www.tvboxnow.com/ P* ~/ N. u" ]- q
紅豆：含7.1毫克鐵公仔箱論壇4 H; @4 q/ Y Z/ i
黑豆：含6.7毫克鐵公仔箱論壇. _0 C. |3 }4 j0 |
干絲：含6.2毫克鐵www.tvboxnow.com5 g& t5 y/ e! A- S
假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！
7 y } p" W! Z( R9 v# d, x7 a$ Uwww.tvboxnow.com 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供tvb now,tvbnow,bttvb1 D0 o- s, X7 R9 q
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發表於 2023-6-4 12:53 AM
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