夏天来了,一壶酒一碟茴香豆,不过瘾!翠花——上基围虾!tvb now,tvbnow,bttvb6 G. f3 Y( c. i6 w. r
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做法:6 _; l7 i8 E! \& t! R6 D" I7 u: i
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原料:基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐公仔箱論壇' `. a2 C8 v, |- l
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$ q$ l# D$ A! K7 S* Q, l' ^% Dtvb now,tvbnow,bttvb- 基围虾去壳,用盐、胡椒略腌;生粉一小碗加少许啤酒调成糊
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5 a( X0 I! g# [4 gtvb now,tvbnow,bttvb - 登场前要给虾化装:将虾逐个沾上粉糊。公仔箱論壇 @; @1 B4 i" j/ \) \- J0 u
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 - 开炸:虾入油锅内炸熟,油要温,不要太热。
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0 Q3 l, T* }% E公仔箱論壇 - 出锅:虾炸熟后出锅,控去油。配上一碟椒盐。tvb now,tvbnow,bttvb) t- P% F8 |2 r" K0 e
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 - 再来一碗蒜泥黄瓜,OK!简单吧~~~
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