 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
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南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。tvb now,tvbnow,bttvb5 W$ W0 l! Q! y/ r1 u" ~: _3 ?
调味料：# R7 \0 k0 o) h
淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量
# Y- z' n1 Y8 G6 d: f) b1 \: E; u& ywww.tvboxnow.com 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {9 m8 b3 u0 e" |
1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；www.tvboxnow.com& M& s" U G% g- [$ g& y
2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；www.tvboxnow.com7 R% v5 }' H: I$ i8 D' v5 T5 [
3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
0 T2 L9 y* J) @6 X+ }4 m+ N 4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
% U$ |. M* q6 P公仔箱論壇 5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。tvb now,tvbnow,bttvb; J9 Y, x/ v" i
功效：公仔箱論壇* h* Q [7 W0 c `: e. l) |
补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。
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6 x) Z) K8 i& e0 K- @ ●靓汤心水
3 X% q' a8 u. O w" @ O, y' V. y! p 1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。www.tvboxnow.com) T0 X2 A7 v% }' x3 {
2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m; _8 L7 M o4 }" L/ _5 i6 ]) P
3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。tvb now,tvbnow,bttvb% ^0 S% W% |1 b6 D8 l5 K0 ~0 u9 m
4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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