冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
]; w1 p; |! j0 U1 `/ i; d- ?: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }# k# `: F& I2 T! L2 e7 F4 d的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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8 N& m5 f6 L, `4 E# N5 e1 ]tvb now,tvbnow,bttvb池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
3 t$ b. T$ v+ v" L) l9 Ctvb now,tvbnow,bttvb供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
^0 r' U- F" q' p$ s& o公仔箱論壇時 間：6:00pm~10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C& y: |5 d) r5 Q9 N
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
8 I+ W% v! t8 H+ q1 U0 Ttvb now,tvbnow,bttvb註：12月24至26及31日收費會略作調整。www.tvboxnow.com; A! C2 `9 \2 m
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
& |8 L# f) C: Z( n9 S% y, a公仔箱論壇1.澳紐燒烤美食tvb now,tvbnow,bttvb* F# ~2 {: Z2 U$ A# o$ N" t: Z
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。www.tvboxnow.com0 Z& o5 x( ?2 }" m5 n0 y
供應日期： 即日至12月30日公仔箱論壇# m& Q4 @3 k q; E+ N
時 間： 6:00pm~9:30pm
& p% U% o! a2 Z( `' Y公仔箱論壇收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）公仔箱論壇: s. j% D' e+ c* ]
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
3 c5 e% F( E: I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* R! Z. x/ ]( `! I; H! q; D( h- o8 ?2 c
2.蒙古燒烤風情公仔箱論壇) _5 l8 I1 T$ X8 P- B
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
$ D# B: x, i. J+ n, [) ]/ H% }www.tvboxnow.com供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
/ \& {3 E% t7 N9 a- `$ [+ r公仔箱論壇時 間： 6:30pm~9:00pm
" a) v5 P. T, D0 }2 Vwww.tvboxnow.com收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
, n0 c% F, A& [9 N; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e' D8 M& Z' f! _9 A- s! B公仔箱論壇3.黃金海岸歎燒烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X: C" ~* c, _
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。公仔箱論壇7 i1 O. [4 T( S8 d3 U
供應日期： 即日至12月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I( {+ R0 n' ^, T" F& W8 s
時 間： 6:30pm~10:00pm
& j b& Q% _9 Z2 a4 r/ Wwww.tvboxnow.com收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
+ p) d9 X5 @( S; B公仔箱論壇註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb+ {, M. Z; o% T4 ]# O
% ]1 Y! L5 z8 d地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
) y$ E. |3 \4 e6 S; P$ t大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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