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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H2 f2 r. y" R4 u( m2 g

. B) W4 a0 K% T超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。6 g8 \( h2 o+ V) j- [! ?/ X

/ u9 M, @4 y( Twww.tvboxnow.com最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。# [( R- C2 x; c2 j/ V  L  M
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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: E7 u8 z# o- s) J, d; ~7 H, \/ LMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。tvb now,tvbnow,bttvb" L* W2 {4 h# ]7 N
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
0 r, p+ O- t6 D/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M* z/ [4 {) _
招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)
+ t, e1 f6 e0 k: k4 g) m% t: wtvb now,tvbnow,bttvb落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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) J6 i& l9 f) f" C1 S2 H7 l辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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# C5 a1 \; k# U公仔箱論壇羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。5 X% }  z; E* J! A
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Check!機械人在港行蹤tvb now,tvbnow,bttvb% v) k- ?- y5 @3 H8 K
1月30日
% X, O1 f5 D( H0 p- m: _8 E" Fwww.tvboxnow.com地點:Pickled Pelican
1 Q1 T/ P" f) g# ltvb now,tvbnow,bttvb地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓tvb now,tvbnow,bttvb1 a8 P2 y9 \; v# ?# O& e
時間:1:00pm~5:00pm
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2月20日
& E+ U" K! M; |4 A6 Xwww.tvboxnow.com地點:TASTE www.tvboxnow.com: o+ }  W$ W4 N/ i$ W
地址:九龍塘達之路又一城
; ~/ }; _# ?( `( I* \0 y. }" C時間:11:00am~6:00pm
) q* [' L" B2 G1 p$ k5 a, L. Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 S/ [# L( {* B0 W. s/ m( @
2月22日至3月7日9 t. R+ ]$ E8 ^8 j
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演公仔箱論壇" {9 p; }, s8 ~$ T
*地點如有任何更改,以官方公布為準tvb now,tvbnow,bttvb6 T: L$ s1 {" q8 b9 o2 m. D2 ~& j
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Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
! r4 q' ?8 z% f9 Z3 N4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。體重:850公斤
2 Y+ ]; t2 _7 i+ ?5 I1 B; rtvb now,tvbnow,bttvb高度:2公尺
/ v0 P% ~8 P8 W* ]+ F7 {) r公仔箱論壇父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)tvb now,tvbnow,bttvb" B4 `1 w# L5 }  t% F: x: X
左手:斟酒
/ b0 |3 U0 a( b4 Z4 h& Y6 E# e/ o* vwww.tvboxnow.com右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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