[食肆地點] 全城熱燙石頭鍋【快餐店都玩石鍋】

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快餐店嘛，觸覺當然要快！像美心最近便看中石頭鍋這熱潮，推出「 Rock n 撈」石鍋飯。五種款式，包括鰻魚海鮮、孜然羊肉、蒜香牛肉、炭燒雞肉和醬燒豚肉，每款售約 $40 ，算平。
但一味平斷不能跑出，還要有橋，就是有得玩。
客人付款後取食物時，會送上一個焗熱的石鍋、一碗白飯、一堆配料和一個指示牌，只要跟指示牌；依次序把配料放入石鍋內拌勻，即可撈出一煲熱辣的石鍋飯。www.tvboxnow.com* _$ e6 i7 A0 x* R
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鰻魚海鮮 $42.5tvb now,tvbnow,bttvb" {; A/ u- w& Q! _0 }; Z: |, I0 N
配料跟醬燒豚肉差不多，只是豬肉粒變了海鮮粒。tvb now,tvbnow,bttvb: C$ r8 ?: g: W: ?# M" ~) r7 k- o
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醬燒豚肉 $39.5) l5 i4 Q: Z8 S: E2 `6 n1 u5 d3 ]
包括石鍋、白飯、甜醬油、香

、洋

粒、泡菜、辣醬、豬肉粒、蘿蔔湯。www.tvboxnow.com9 P, k$ ^9 [: f& v
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隨餐會附送指示版一張，教客人怎樣撈。8 R2 n7 x' B9 [% e, C

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石鍋是粗糙的麻石鍋，熱得像鐵板，但散熱也較快，十五分鐘左右降溫，動手下材料最好快一點。 tvb now,tvbnow,bttvb1 L, b# B1 R- [+ M0 {6 c9 l
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每種食物做法都有少許不同，可跟指示依次序下，也有人不依指示，另創新法，隨你喜歡！配料是一般快餐店水準，說不上講究，但幾十元有得食又有得玩，難怪吃的都是年輕人。公仔箱論壇2 `! s1 Z9 p9 L4 y% T7 l, }

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石鍋撈飯示範tvb now,tvbnow,bttvb% j: o1 b% H# h% _
1. 先將洋

下鍋略炒。
2. 放配料、醬油、白飯、拌勻，輕輕把飯壓實，等 1-2 分鐘。
3. 放泡菜、香

、辣醬、拌勻。 www.tvboxnow.com5 ~3 d2 z4 K. Y4 I% z2 C3 W/ a
4. 石鍋撈飯大功告成，香軟惹味，鍋底有飯焦。
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麻石鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j2 _" A0 g+ U
物料：麻石
保溫度： ★ ★ ★ ★ ，頭十五分鐘，石鍋極燙手，之後很快變暖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j: @) g6 T- m4 U
優點：傳熱快，開頭熱力很強，配料喳喳聲，先聲奪人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l5 s4 G3 E [ Q! Z
缺點：保溫力較低，滾熱辣的感覺很快消失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u2 l! m6 ]1 w2 j q
石鍋撈飯晚市才供應，很多年輕人光顧。

美心 MX
石鍋撈飯供應時間︰ 6pm-10pm' D3 `* p) S0 W7 } n5 B# ]
註︰所有分店全線供應石鍋撈飯。

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