
' I* C/ {# `$ F0 R5 d W0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹制方法(两人份)
2 N# B& G- W7 d4 i 材料:鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六tvb now,tvbnow,bttvb- }) c4 H0 R2 V w5 M" {: m
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7 ^1 a2 H1 h# ~) p% C% Z6 G: Btvb now,tvbnow,bttvb 1、鸡蛋打入大碗内,加入2汤匙面粉和1/2汤匙油,用筷子打匀做成蛋糊。
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8 ~- d" j, ]- }2 E: ?7 ~0 N2 n/ ^ 2 旺火烧热干锅,注入5汤匙油烧热,倒入一半蛋糊,抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。tvb now,tvbnow,bttvb1 F( m+ j- Z2 Y5 ?0 P- I
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9 U; R! G! l: g Q9 a 3 以小火慢煎蛋糊,待蛋糊底部凝固可铲起,就用铲子将蛋饼翻面,煎至双面呈金黄色,便可盛起。
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4 倒入剩下一半蛋糊,煎至蛋饼双面呈金黄色,盛起摊凉待用。
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8 e {$ o4 R0 x/ @* v- s7 f公仔箱論壇 5 蛋饼盛入碟中,在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。tvb now,tvbnow,bttvb4 B( K% N' A5 |2 K9 J
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' g0 O2 a3 J. P) htvb now,tvbnow,bttvb 6 再洒上一层猪肉松,将蛋饼卷起来,对半斜切成两份,即可上碟。 |