蜜汁豬肉乾2 i H, M1 B. f. v
- C: g( |( n! `+ ]- ?tvb now,tvbnow,bttvb材料: (可整2個以下既焗盤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `; Z2 a8 S5 i4 `& n
" m$ U, X5 r; e# |搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)) M, @2 Q" z' W* w' Z
0 Y0 L3 p4 M9 ]9 H- ]% Jwww.tvboxnow.com調味料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _( ~( Q `' {9 r
魚露 2.5 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb g: _8 O3 R" W
生抽 2 湯匙
/ I7 x$ X/ c z2 a1 |& r" u蜜糖 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A# v, K$ s+ Q' V
沙糖 55g
?* F' L* t; ]! g, v$ Z鹽 半茶匙
! d- M0 m; D7 ?* l; `, a, |黑椒碎 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e, M3 L4 H, O3 v. g; o5 u
9 m% d0 m/ o9 i( e公仔箱論壇公仔箱論壇+ C( w& ]. i8 c8 W0 k
1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠
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2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平
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3. 預熱焗爐150度15分鐘
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4. 先用150度焗20分鐘
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5 G T4 f( u% P" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成
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(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
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(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |% H8 o, z1 o8 z& f
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發表於 2008-10-28 06:19 PM
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