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伯爵茶凍奶酪

製作時間:5~7分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb  M" R7 V# ^2 l& z3 c8 A6 j5 V0 m
製作份量:4~6人份 8 w2 T8 i6 T: z& K6 m
材料:
* c! h" A( v$ _% e# `www.tvboxnow.comTwingings伯爵茶包…2包、水…2杯 、糖…3大匙
8 s6 h2 r, u3 ~' ~1 I吉利丁粉…10g、Grand Marnier利口酒…1小匙、鮮奶…2杯 、水果…適量0 \9 [) B) d* w. i

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作法: 一、吉利丁粉泡等量的水軟化備用
( B( ^3 y6 v( Z1 c5 O& c1 {8 a; C" l二、茶包和水放鍋中煮到茶水出味
) |  y( t4 X" }, ]8 v7 ^* s6 }* ^tvb now,tvbnow,bttvb三、取出茶包,將糖加入茶水中融化 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y- U$ ~. u, w( H" S0 P- {
四、取150㏄的茶水加Grand Marnier利口酒拌勻後放冰箱冰涼當成淋汁
- k9 W1 H* K* P$ ^tvb now,tvbnow,bttvb五、鍋中剩餘的茶水和泡軟的吉利丁攪拌融化後加入鮮奶拌勻 www.tvboxnow.com- t2 w- T. i: J) Z+ S4 t3 |
六、倒入容器,放進冰箱1小時以上冷卻凝固
3 H7 ^* w& h7 Y+ v七、擺放水果並倒入作法4的紅茶淋汁
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