金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
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個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. 公仔箱論壇8 R9 ~/ i3 G' u
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我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運 
% |0 K+ ^0 r8 |. ~www.tvboxnow.com而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架, www.tvboxnow.com' N9 f J( R3 q2 `
如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正 $ m8 s2 w: }% G. k
7 t& R+ Z7 A+ J! Q. O3 v; y" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒$ b) F2 Y# A! ^& W8 v+ v( c
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休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^
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發表於 2011-6-10 09:50 AM
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