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材料:www.tvboxnow.com$ O' G0 h3 `8 k$ w
原料：
" f0 a; ^( s0 s: Q# w; atvb now,tvbnow,bttvb.2-3个（450g）土豆
& r0 U# T) e/ Cwww.tvboxnow.com切小方块约5-8毫米tvb now,tvbnow,bttvb" x6 }3 K" e7 }7 @7 {
.1/2cup黄色洋葱公仔箱論壇# d& U9 L: f9 W. x0 N/ b
切小粒
; D; f7 u* @% k- ]" _6 T* z# f, l! r.1/6cupRedbellpepper红椒公仔箱論壇! ]- L/ n. f; U$ y! @
.1/6cupGreenbellpepper青椒公仔箱論壇* V5 I2 m8 o9 {. t/ Q" _+ @
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
. N% f! h# V+ r0 [5 X9 I& ]( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.5个大鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c" u" H) h9 \7 I
调料：公仔箱論壇 V0 R' N- ?# e) E* h# L
.1/2tsp盐
; B* o2 J- R" v* z r' p) \.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油www.tvboxnow.com3 i4 X# {8 u2 s
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介绍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p* z' D* i/ f. `- k# c3 {
该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
$ a1 m" @0 A+ n* d) A7 y: D做法:
' v" u1 S- S* n# w1 m3 w4 wtvb now,tvbnow,bttvb1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z" [ a: R$ w- z/ E1 c3 G
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
6 Q a- ^1 u! q$ ^( |+ {6 t3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。www.tvboxnow.com. H. h N$ B/ X p' Q" ^$ U
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。公仔箱論壇) l$ C0 a, {( t; U% J- V' W
5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。, z, i5 L( M. d0 {$ ~6 D9 I
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。
: z! ?* q8 N/ u( R& kwww.tvboxnow.com7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。 |
發表於 2010-5-12 08:30 PM
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發表於 2010-5-13 02:35 PM
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