[美食介紹] 江瑶柱 - 江瑶柱炖鸽皇

马来西亚

江瑶柱炖鸽皇 特色：7 k7 a; c5 V# h' B: |8 h/ ?& J4 s
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原汁原味，香酥可口。公仔箱論壇: N- I9 U2 h  D8 G0 l2 _' B
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江瑶柱炖鸽皇 配料：
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江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N$ k5 G  c. z) R! a
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制作方法：
/ @& x0 P9 j( U# \# O" a2 l0 U  C1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]& P5 h  r) F5 S" q
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2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。