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[食肆地點] 偽日本遊|真係好少係香港食到咁好食嘅吞拿魚!

本帖最後由 IvanLaw1 於 2022-7-5 11:22 AM 編輯
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+ v$ {  K" T7 Q3 [$ T8 w真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪!
! i: E, V/ h- v( H. J今日帶大家去長沙灣食好嘢,試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。
8 Q& {7 X& g, r& R; ^! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |) V9 K! A2 ?4 f( i% d# M8 j
生鮪由日本料理研究所「金所」開設,上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up,不過我之前就未有機會試食過...www.tvboxnow.com# Z# R9 a$ [8 R* j7 N0 \# j8 B
生鮪即未經急凍嘅吞拿魚,1-3度低溫保存,每日由豐州市場直送,限量供應。
% t9 k; U- @  S" Q! I! s) P中落、赤身好濃魚味,即使中拖羅已經入口即溶,大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食,有魚味又入口即溶,不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜,佢嘅日本米唔夠飯香...1 O0 L& Z! y4 `0 O- v" T! I2 E2 H
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如果觀眾有興趣試下,記得盡早去幫襯啦,我都唔知Pop Up Store開到幾時。' c) d1 X6 @( [' E
而且隨著時間過去,可能因為有食客介紹畀朋友,又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例:我)走咗去拍攝,應該越來越多人知道金所.生鮪,到時可能仲難排隊食到...
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