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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
. B) ^2 }. B5 [( G6 u評審的話:
( g7 g% |/ L& u# p/ Twww.tvboxnow.com胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
0 R' M% v, b) f6 j7 N; a+ U2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳建議:
1 n5 Z0 a  i  k5 T' \& o7 q5 f公仔箱論壇上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
" o+ b9 p2 R8 D' c' Itvb now,tvbnow,bttvb地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.8 {3 a  w5 `5 ~& |  j: P
電話:03-79823132
6 Z; h, w: _2 M+ |公仔箱論壇營業時間:9.00am-9.00pm公仔箱論壇+ ~' H' v3 i  j0 g" _
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吉隆坡新峰肉骨茶
; e" l& N# V  a  p7 L% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
3 @. l% {5 K  ?% |+ jwww.tvboxnow.com在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
8 n( M$ H: @8 j: X最佳建議:
1 R& q/ k2 e, }, U6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
* s( N  c1 A( s! R# C6 A/ i1 M  Z, l公仔箱論壇地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.公仔箱論壇3 r$ r, R3 n: C) \/ T
電話:03-21414064,03-21480905
/ Z( s/ j- d; iwww.tvboxnow.com營業時間:5.00am-12.00amwww.tvboxnow.com, C; }. @  [' g
  www.tvboxnow.com5 @% o( S5 _" _0 c2 a7 M
八打靈新朝生肉骨茶
7 S. `' g" P9 V7 [4 O" b評審的話:
8 k! j! C& u+ \$ _- z- Q/ U. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
- s, w4 i) F2 c/ p/ c5 u- E最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb' H) F* q9 _0 O3 L8 t) v! g2 x
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
* A; i+ }+ P4 b9 ^tvb now,tvbnow,bttvb地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l1 P% R. U6 J3 f/ L6 Q0 x
電話:012-3320608TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z+ T0 }6 _: r# n4 {3 L' V
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)5 P& `& z2 k, q3 z% D
  公仔箱論壇& S: H! R5 _3 F
八打靈興記肉骨茶$ ]9 H# h6 `( l. s6 m( [/ w
評審的話:公仔箱論壇" a4 A5 p5 P  A5 J0 L9 z% S
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
* @3 A# Z" {* p最佳建議:
- `0 ?0 Q3 @5 {- A/ W公仔箱論壇晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
. @7 f0 [6 ]* A, k8 I9 X* P  ^, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
4 o+ J5 b( d9 X4 j電話:03-77851663,012-33310639 S0 e+ O' U$ L
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @' Z! g- ?' k' a* [0 w: L# b
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巴生盛發(橋底下)公仔箱論壇" w' G3 {; x5 y2 E/ a  w9 d
評審的話:9 h9 m7 c& g3 W, u
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。www.tvboxnow.com3 N8 Z) X( u6 |' m
最佳建議:
# f- q/ ]2 m" j/ l2 j5 k在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
/ |( o  m( j( J; E8 h4 ~: |地址:9, Jalan Besar, Klang.
* q' K4 g3 Q# B6 H9 C2 X3 c: Gtvb now,tvbnow,bttvb電話:012-3098303、012-3987355公仔箱論壇$ Y: P! ~% e, _# ?$ M8 b8 ?
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
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7 @( E$ D5 o; y1 htvb now,tvbnow,bttvb巴生毛山稿肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N$ D' p; d2 p) K% Q
評審的話:1 g) U0 k# M' v3 B/ D
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。公仔箱論壇' F- A& i6 e( B9 B( l1 g+ n4 E6 D8 m
最佳建議:
9 Z- p0 C- q& E! ?& j9 c6 ]; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。tvb now,tvbnow,bttvb# i. A3 S8 g2 @0 I* T0 V% r* d  F
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klangwww.tvboxnow.com2 I( F. J. _( f0 v
電話:012-3123125,012-9042421tvb now,tvbnow,bttvb8 f0 s8 q: l5 n1 M! ?& ~
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
$ m: l$ C, W5 O公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! C# t% ^8 `2 v0 L9 w" e
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
. \7 H6 j2 Y' ~! E3 H3 ^公仔箱論壇評審的話:7 h0 G4 g: @) s; p0 ?
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
" j0 w; E0 E- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
& K" H- z+ I2 [2 ^7 D0 o早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
& a0 r# H# C# H, ~tvb now,tvbnow,bttvb地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
$ D. ]; k" ?4 J0 u公仔箱論壇電話:012-3076843
/ Y. l; y* z4 x5 C9 k- P0 P# w% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6.30am-10.00am公仔箱論壇; A/ U) n5 D# l3 j# p" b, n$ Y" P
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巴生來春肉骨茶公仔箱論壇' s0 i+ t0 w; [6 t' s" ]" I/ }
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~5 b+ Y  Q6 P. N  i
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
  S& ^! G( j0 f: \$ G5 J# Ewww.tvboxnow.com最佳建議:www.tvboxnow.com" \* Q, I; L/ J. A' w* Y
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。& }" y" w/ V% i8 A
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
) b  D# o% Y" {3 L: W電話:012-6521659" T4 {" s7 n1 C7 V* o* {2 ?
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
, c$ @4 _" L7 P5 a& |, U9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www.tvboxnow.com9 i& t! ~" i8 d
丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb. U+ Y; `5 n" J& L" G
評審的話:
  J1 t! Q2 {$ a" t; c# i+ [, m熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
* Y+ O' B$ B& C/ ~! c; o% @最佳建議:
+ x- g8 N' f# H公仔箱論壇最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。) r. k3 B1 c& s2 ^% y6 F) o
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
+ M7 z) y6 t! U( ?; Z  K4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-32691785、012-6744440tvb now,tvbnow,bttvb1 c+ s9 N% S3 q, O% v6 m  A9 \  F
營業時間:6am-1.30pm
7 k: ^, a4 D0 Z3 Z4 K4 r* |: Q+ j公仔箱論壇  公仔箱論壇# G* }2 h' _0 v$ L8 N% F& Y9 O
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
2 A: T7 z0 x/ X* I0 e" Ptvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
1 E0 P" T! ~, q6 u$ u' @  o公仔箱論壇海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
1 {, L6 B% v! w. x最佳建議:
# O1 w6 f. k; p. V- G. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
, r6 L: U6 q" t  Ewww.tvboxnow.com地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor., x. b6 M# Y) Q* q, e/ }+ t
電話:019-6066288, 03-31974696TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a0 @1 Q# W- G. R
營業時間:6.30am-12.30pm
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- l% ^& \. I0 k8 W# n) J. w關丹日興肉骨茶
+ v& W+ k/ c+ t' X4 K公仔箱論壇評審的話:
; m6 ~( x9 m; e9 C5 K在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
" ?, e/ l, ~( w/ `tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
* P& D; W9 M* m1 f# p; Y" swww.tvboxnow.com口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a3 {0 l2 T0 z$ h. v
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.tvb now,tvbnow,bttvb1 n" s& h- u4 y  {
電話:012-2185893
% c9 i4 Y% C9 c- z. n! Z公仔箱論壇營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^1 d9 {8 L$ v* E7 m1 C- K- [) G
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哥打巴魯阿Biu肉骨茶
7 g/ d7 m! r$ }4 t$ I評審的話:1 `; d# b; v0 A$ _
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
! B+ u4 n% W+ x2 o% @* n公仔箱論壇最佳建議:- {6 D# Y$ N# p& `
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
& H5 h" J5 w/ ]1 |! j+ }" _; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
7 P5 r3 j- e- G; F' Y/ N/ Y電話:012-9818891
5 g( q! k2 h4 k5 e9 U1 F% |營業時間:6.30am-9.30am
9 _$ a8 s' ~8 Y% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A$ f! o8 U. dtvb now,tvbnow,bttvb大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
! t9 f3 D2 p: i# R! A$ S公仔箱論壇評審的話:
# ]( ^: X$ m2 Z5 g1 _! ^( twww.tvboxnow.com湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
# Q1 G/ P' m% M; {& H4 O' F3 u最佳建議:
0 l% b& a1 l. P; }7 s( y/ [1 Ztvb now,tvbnow,bttvb最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
% i% |) w8 U  ~8 O  C. _6 `公仔箱論壇地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.( U' R! H& P& g& N2 g7 A* A2 @
電話:012-4235896
2 w# \, R& C% i# \1 v% r營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
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檳城康乃馨肉骨茶) h# C2 s! i3 T! F' C
評審的話:
" C6 Z& h9 x5 |, i湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。tvb now,tvbnow,bttvb8 P" g- o( P, A9 ?6 a( ^9 T
最佳建議:- P" T+ T! I- \
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。/ \# s' j& r& Q% P$ K% Q- M7 e
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.: s1 f6 X* o& y; k; j
電話:012-5533927公仔箱論壇, m- A9 n: Z" b. L/ R  [% p
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d: b" a9 s& K1 B9 I+ q
  公仔箱論壇* A! j; H1 Z' B/ q) B$ b
北海老食王肉骨茶
8 s0 W4 t* Q7 ?3 `www.tvboxnow.com評審的話:
/ q6 ~, _* j6 V  h) l% {- _' u肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q7 q5 A3 n. A, y: s1 L
最佳建議:8 X# k- |, U) K8 {. @
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。www.tvboxnow.com9 o/ D( T6 t; V& I! `6 e
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
- ]: ^7 Q& [( J9 {公仔箱論壇電話:016-4850057www.tvboxnow.com$ Y9 H- U' }" m9 U  S8 R$ B
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm9 R- @  V( j0 a( P5 f4 H; j, q
  公仔箱論壇! P( n! r, b; k: k* y, a
新山木清肉骨茶3 t& J, d" m4 N0 T
評審的話:
" F* g  K" W3 W' Y; ^; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。* G8 j, D5 c  X+ Q3 Q
最佳建議:公仔箱論壇: ]  ?, {  O. x9 t3 C) a
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。! K  r1 q) g8 g3 v
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb' L9 V3 K3 G1 Z5 z" F
電話:016-7211108
: P. m8 Q. \; W  D; xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.00am-3.30pm1 d- A: ~$ l, c5 a0 Q
  www.tvboxnow.com2 S/ g3 U% o$ F: F" y1 f+ T% g
新山亞歷肉骨茶4 |9 }0 \) F5 j2 Z
評審的話:0 F5 T0 ^7 Z1 P( G0 t
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
% w. i. @' z' R, ]8 r/ `3 Lwww.tvboxnow.com最佳建議:
& P4 }. i' Z. d公仔箱論壇湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。www.tvboxnow.com9 l8 v% Y; i0 Q" p# r- m( G
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.& i' b# t. m4 O
電話:012-7073686
6 e: }, p0 S* e# r7 Y4 v! L6 L營業時間:8.00am-2.00pm
4 R" y8 Y: m& t" N3 X# U0 G公仔箱論壇  
; K4 L0 C+ d6 Nwww.tvboxnow.com古來世華肉骨茶
1 d! }: I0 l/ x/ U6 l; ]tvb now,tvbnow,bttvb評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb7 k+ e' f% O" B/ _9 |2 E. U# a6 |
肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^0 F( j! w5 ?6 Y
最佳建議:
3 g1 f( V; \2 j0 |9 f3 v9 R所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。tvb now,tvbnow,bttvb) `, U! C: @' e/ D3 B
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
& ~" Q) F! D% B$ h( {電話:012-7759780
3 r; z4 z( C" n+ j: D' {5 y! `公仔箱論壇營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
7 v& F) w0 x6 g3 |tvb now,tvbnow,bttvb  
7 x6 P" i$ T+ R新山亞順肉骨茶
# X! ~) \$ p6 B+ X0 F評審的話:www.tvboxnow.com0 O& B  F9 c! T6 S5 u* j
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
' @" N" q  Z% h5 C9 j" s% Zwww.tvboxnow.com最佳建議:公仔箱論壇2 ~  D! d7 O9 R" i% n$ N' g" i* p
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
) [" g, A6 M( u公仔箱論壇地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.& ?6 D5 x& J8 O! }8 o1 B# [+ `/ [2 |+ L' P
電話:016-7152678
1 T  E- E4 d) e4 N% P! `1 _www.tvboxnow.com營業時間:8.00am-3.00pm
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7 ^) R% ^, O( @$ c: L) U1 j* D+ T新山華美肉骨茶
! z: l$ H: S7 ]7 ~: ]6 a公仔箱論壇評審的話:
, p% m+ |4 n) B. M3 x9 v湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
) d$ e  l' z" T" B! X公仔箱論壇最佳建議:/ }  u2 P5 a) E* I! b( ^) `/ Y( r1 ~' p
老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
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營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
9 w9 U- B' t% D' j( l一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
0 c& a- v+ l$ m& v* U# R: Ggood comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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