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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶) {+ `0 Q! I; V% ~6 N) W
評審的話:公仔箱論壇3 E6 U; u" E& y: U, b
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。; y, ^9 m2 f! Y8 l2 t5 U
佳建議:
* X' L. l5 v# a上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。3 q8 o6 A% x/ |, l: n$ L# M
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
  t4 ]$ h3 J3 W, G! u, I/ L7 n公仔箱論壇電話:03-79823132www.tvboxnow.com, S1 V" P, Z( S0 ]- e/ t
營業時間:9.00am-9.00pm
  \( k3 t8 F& F1 L+ j; g  z+ H, Etvb now,tvbnow,bttvb  
  x7 P6 u6 k2 R1 b) a4 H7 V6 G8 ?tvb now,tvbnow,bttvb吉隆坡新峰肉骨茶www.tvboxnow.com! l$ F, t2 Y- p* u' b' ^+ v
評審的話:
2 o+ x+ T8 W3 \2 A2 L7 R' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
% k+ u. e2 R7 r4 w" T# `0 n3 g$ Ztvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
/ f3 q. h, A& L! c9 X2 [tvb now,tvbnow,bttvb由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。& r8 M; Y2 {/ d5 i/ g
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.www.tvboxnow.com6 Z- l, K7 M" d5 b* S" w
電話:03-21414064,03-214809057 _4 W6 T( J( l- N; l8 j7 m
營業時間:5.00am-12.00am
5 |3 [; f+ L# Z4 m+ v% `3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇" B+ E, U" u$ U/ Y* N) u. X
八打靈新朝生肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s: w1 k; w4 J2 \1 T  ^& ?! u
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e' l# i* ]) r, r
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b$ s( |: X; s0 x9 R9 O' s/ Z. C
最佳建議:
8 u2 g: A: Z# x5 V5 g0 O8 Utvb now,tvbnow,bttvb湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
# Y2 J; l5 L6 E  n公仔箱論壇地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.公仔箱論壇& p, K% l5 m% t
電話:012-3320608公仔箱論壇1 E% t* n: D! N& {& Z# _# }
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)$ k/ Z! L5 ?( ^( c( D2 i; [
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八打靈興記肉骨茶公仔箱論壇8 _" I5 V$ F8 Q  h1 T  ?
評審的話:公仔箱論壇! v( D" A, u( }( c
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。: A: N# m6 g. T8 M; E  H' j* W
最佳建議:
2 y8 [: I- V6 M+ R9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。www.tvboxnow.com6 _6 N  j# A9 O. A! j  O
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
9 v, E! p2 @% j) z3 ?4 N) W5 j/ u電話:03-77851663,012-3331063
) z. I) C1 J3 ?! ]4 Y營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
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巴生盛發(橋底下)tvb now,tvbnow,bttvb( X/ ~- @7 K, C5 Z+ `& ]; l4 B
評審的話:
. S! o3 A/ _% u7 R6 V$ f9 ?6 U5 @公仔箱論壇它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
; h, ~: q# P% f, E$ h- Q3 X; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:公仔箱論壇7 V& N, p; a0 j; [; t
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
# {4 o8 T7 h9 c. `: V% w地址:9, Jalan Besar, Klang.
4 @- d/ ?. }, \% D電話:012-3098303、012-3987355
# w5 y4 F/ M; i5 D6 a5 u5 c營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
: V. O7 j: g# w  www.tvboxnow.com( T: K& p* g" w6 J( @/ g
巴生毛山稿肉骨茶
: [$ E0 C5 w3 |) A評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb- z- s3 R. {2 ~- K% I% I
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb9 n4 o) t5 P2 C7 k9 M  X2 v/ I
最佳建議:www.tvboxnow.com/ O3 ?+ V- a2 ]4 n! N( w; w1 r
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。( m1 M" h9 x; |7 ^
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
3 G* w/ t  f4 H* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-3123125,012-9042421
8 o( F) J: y! |  W7 K' O營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
1 ]" Y) W* l+ X% |tvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇8 {8 M7 Q/ s* b! \3 }5 Q7 A
巴生蘭花園慶祥肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L+ L8 Q( M- i: r) c% W# P
評審的話:) b2 x1 {, j1 D- Y9 F0 Y$ C
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。公仔箱論壇* ?9 U! K. ?. _' h; k7 X; i
最佳建議:
# d4 x; t2 B9 L' [4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
" J3 h/ i5 k( c! v$ h! E公仔箱論壇地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
# r" j( n' ]- S- M2 X電話:012-3076843
: \$ f; a+ U( l/ x! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6.30am-10.00am
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1 u( _( S+ b0 ~7 x* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生來春肉骨茶7 Q) @6 N/ [1 A9 |( Y
評審的話:
& ^. n7 C" {. Q' P& X不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
' `# f7 \; c5 F% Y5 X. V  ~( T最佳建議:
3 ?4 T6 F1 P; Y8 r2 ?9 G乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
" x5 ^8 K( m% K$ v. R3 s地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klangwww.tvboxnow.com: W# G( L7 y) D  p
電話:012-6521659www.tvboxnow.com* u+ t# [+ _) ^0 `0 i; Y2 L
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)www.tvboxnow.com: W6 v% k: Y; v5 f: R. p
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丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶1 P2 X9 s! ^4 E, D3 N
評審的話:
$ ^+ L( \# p- K& U8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]7 \: a+ V  W% E+ S
最佳建議:
- g; e/ Z, I' f" b; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。1 s# ^) s5 k0 A1 F9 z
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.公仔箱論壇- n* t6 y0 h5 j2 e: O
電話:03-32691785、012-6744440公仔箱論壇% D0 J1 j4 K* ?6 E$ o
營業時間:6am-1.30pmwww.tvboxnow.com3 y% m" S- ]7 Z9 @5 O4 d6 ]# a* N
  
( y) A) l' R% s% c: t  w0 Q" [www.tvboxnow.com丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R! l( A) ?5 J% T
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |% I. c5 }7 h* e
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
5 F7 ?& _$ i" J' ~tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
) |% g5 O1 I0 I星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
1 K4 H, t* Z5 ]% i3 T+ c  Stvb now,tvbnow,bttvb地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o2 N; i2 e" t+ U5 Z
電話:019-6066288, 03-31974696tvb now,tvbnow,bttvb: G2 L& U9 c; m3 x, b: U- e
營業時間:6.30am-12.30pmtvb now,tvbnow,bttvb# g& v4 ?1 ~# w, N4 n/ b
  
+ u0 m$ ]: h8 k6 K1 H  y% Vwww.tvboxnow.com關丹日興肉骨茶
0 I5 R* U7 S6 G1 O/ a5 ~  _公仔箱論壇評審的話:  V) J' c9 L. b1 z8 z& c& V: u; u# f. `
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。tvb now,tvbnow,bttvb+ @$ G: a& }5 Z2 X' s
最佳建議:
  p: t5 Q  T4 w/ Lwww.tvboxnow.com口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
) r9 C5 p; y" P0 c2 x地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.& g: t! ~( N- o" X: ?
電話:012-2185893
* l" h8 W6 i" q! x, O# z營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
9 k5 J* x, l  P. ?0 A  q3 x% f* S  
  M: A0 z7 \4 O4 p' {; s# x哥打巴魯阿Biu肉骨茶" L2 {8 A& f6 z8 V/ s% E
評審的話:www.tvboxnow.com+ t# K& \, m' K2 @. i, @
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。# F! Z! [1 O# D0 W
最佳建議:
' c0 G" F7 r9 v+ z* i, z, ~4 T公仔箱論壇由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' W0 g  O* Z+ m' R  ?* o+ {
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
: L  T- n. ~4 Q, _( ]公仔箱論壇電話:012-9818891
" d; I; Z7 Z3 Rtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6.30am-9.30amtvb now,tvbnow,bttvb& _/ g0 v  w7 @3 S) o/ B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J5 K5 j2 o* V% _' f! A# E
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶/ u% J' x* o% R
評審的話:
5 C6 _% q2 w( _" d. F3 G  Gwww.tvboxnow.com湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D9 v- p, a9 k3 e) e, L
最佳建議:
! ~4 W2 f& `/ r! n( B* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
0 k( L( `5 A7 [8 V$ Q公仔箱論壇地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.www.tvboxnow.com, I* t" ?2 l" j( U: ]) w& ?
電話:012-4235896
# C( }: b2 W* V; D: e營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
* X% N+ n. A+ `' I. d, ytvb now,tvbnow,bttvb  
* l) X: t8 k9 M8 q9 w- i檳城康乃馨肉骨茶, R, {. k  {% p7 N6 N. z9 ]  V9 l
評審的話:  c2 Z- U. H, K) m. a# X1 P8 h- H
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y$ F: R) b; ?4 t. u
最佳建議:www.tvboxnow.com- A( \: g- a! s5 I- d6 L
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
% v7 D0 k  r, P; l6 bwww.tvboxnow.com地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.www.tvboxnow.com# v! a* d) |2 ~0 C3 Y, ]  T
電話:012-5533927
: f1 F2 `7 k* v( N, V) Owww.tvboxnow.com營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
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+ x  }' w0 Q: a2 b' o/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海老食王肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M! J' Z3 @0 r! B+ J; j7 x$ y. Q
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb/ f& ^0 t) e0 C1 m9 Y
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。公仔箱論壇; V/ M& ~. V; @- X8 C' P& A7 Q* y& O
最佳建議:" ~9 s! ^6 g, |% y0 I; f
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
4 K! k  _1 D+ ~1 g公仔箱論壇地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.www.tvboxnow.com9 Z- `8 W/ J% H- u
電話:016-4850057
: E+ q% j4 S4 X; [" _5 D營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
5 C. N# t" {2 m2 e$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb4 S' W  U' U( f1 F; S
新山木清肉骨茶# x0 ?5 v* Q) S7 A  q! l
評審的話:
4 K2 O1 m1 E% e7 B& ?7 j. r2 A新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。2 x; g. Q) k9 b7 M# r( d% {9 }
最佳建議:
8 o+ A- T8 L4 N- q- vtvb now,tvbnow,bttvb最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。公仔箱論壇' q$ \5 I# L/ H" q0 [
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.公仔箱論壇8 v# S! `( Z5 r' c0 _$ g0 q
電話:016-72111080 y3 @5 O' @3 |
營業時間:8.00am-3.30pm
4 V3 ~# ^( k" _5 a) i0 r9 U; S公仔箱論壇  
) D& M, v* Q/ J( y; B6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山亞歷肉骨茶
  K: J( K8 c, |$ ]! C, bwww.tvboxnow.com評審的話:公仔箱論壇% X( S( \) c- M/ ]
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g3 b+ f& z5 p+ Q
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb4 K% d% C& E0 S  n- j; f
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。tvb now,tvbnow,bttvb" V1 p  C+ M* U* w. k% L
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
  N6 P+ j8 y& V; g* _1 E公仔箱論壇電話:012-7073686" ^. u/ e4 r, g+ j; X8 T. \
營業時間:8.00am-2.00pm公仔箱論壇; H; H- n, m2 s# @7 S$ \1 P" C' @
  www.tvboxnow.com0 w# @, I. \5 b
古來世華肉骨茶
  c; f4 C  B7 A) Itvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
" [! I# l  G- _7 \肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。tvb now,tvbnow,bttvb' _  ^7 Y! O  z
最佳建議:
, `/ P3 L9 z: i4 i! S9 w所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
5 f' j3 `0 m4 ^; |tvb now,tvbnow,bttvb地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
% c1 O: m, c$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-7759780: V3 }$ Y5 w% O( N" }
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmtvb now,tvbnow,bttvb& V3 x4 H# o0 Z1 W% g
  ; w6 ~% e, R) X
新山亞順肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e" x( {9 j3 D4 X4 o; d( _
評審的話:www.tvboxnow.com* v) l4 E% d* G" b3 e) P" T1 u
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
5 Z7 S* U/ x0 I% ^7 d: a* F" q6 Y! Vtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
9 r6 y5 m6 W* z# [  n3 ^/ W評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。www.tvboxnow.com/ f2 O9 Q2 e) x; ?1 h. \
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新山華美肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb8 f# O; ?: z" I
評審的話:
7 N: n8 ]* B& ?www.tvboxnow.com湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
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% I! j4 o. _" K; o1 n5 `+ ^9 P9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
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哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
$ c4 U" H- B7 Ttvb now,tvbnow,bttvb一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.+ s- e4 f8 i$ L* j
good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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