英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 www.tvboxnow.com) D) t1 g# M, w
5 O+ r9 D6 ^# i$ z% ~www.tvboxnow.com1) The Fat Duck 英 國 布 雷 www.tvboxnow.com& [* d& k3 Z# `& P n& a
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 9 a' d; o2 t, c+ q5 p
5 B; [: r% F3 Q$ o& i8 x( ]; d7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 + w! h/ j! Q1 R0 F, Y) s0 L0 z
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
# I! A- C8 j6 f公仔箱論壇7 ?. M! ~( I+ E, Y! f! } J
3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
/ a) V! W2 X- R% e" y$ r; p公仔箱論壇名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 www.tvboxnow.com. H# u0 y) X7 x
8 C1 u! l: ^4 s. ?! Y' G8 c/ C公仔箱論壇4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 tvb now,tvbnow,bttvb* }5 l f7 V+ y: ~2 |
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
7 A0 k3 R4 m$ _5 B R$ Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! M5 C9 q! v# L: k2 z' E; r: f
5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
2 ~- e' q0 b: I% \$ x. s公仔箱論壇名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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/ d& [' M0 K+ Z Q公仔箱論壇6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 www.tvboxnow.com3 n' m/ Q& b4 S9 Z# c& S+ O( M. { E
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 ' e' o/ i$ o$ A0 r3 P! x' P- j
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7) Per Se 美 國 紐 約 ! i- I# C4 x' D1 G) {
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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6 f1 X- K3 i) j# l0 U6 Rwww.tvboxnow.com8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 www.tvboxnow.com$ n1 Q5 v. V4 Z- |7 E7 ~
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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" l T' o, I: W4 h2 A9) Jean Georges 美 國 紐 約
" H E0 B7 b2 `* `: p4 W/ wtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦
2 S& Z* A, \: Z8 [: F0 E公仔箱論壇名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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