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材料Ingredients: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [) g. O/ |2 g1 s; b% @$ r
苋菜1扎, 皮蛋2颗(切片备用)
% f1 l. h8 k h0 L$ q' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上汤材料
) S; d+ w) E6 Ttvb now,tvbnow,bttvb 江鱼仔200gram, 鸡骨, 姜10cm(稍微打碎), 清水5大杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P& v% M& q) C7 I* d& y; ~/ t. B
做法Methods: ; V3 O$ v8 L4 K* ~( i( A; |3 `
上汤褒个30分钟过滤后加入适量的盐, 冰糖2小粒和鸡精粉1小匙
3 j, w: N6 [8 {5 xtvb now,tvbnow,bttvb加入苋菜滚个5分钟, 再加入皮蛋片趁热享用! + ]) W+ m: T3 ]) i5 ?
小贴示LittleTips: 公仔箱論壇7 N6 G7 v7 ~- O
上汤可以加入1大匙的杞子, 汤底会更甘甜
$ L5 g9 ^& U: F) o1 o) Qtvb now,tvbnow,bttvb洒上少许煎脆的银鱼仔, 配搭会更完美 8 _ i' ~9 V/ J& ?5 |3 ^/ j0 f
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發表於 2010-3-19 09:10 AM
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