製作時間：20~30分鐘 7 P/ C4 e+ i" x" }( U
製作份量：10~20人份 : N( h& t" g/ r( A
) s. _( D' Y0 {& u7 S% _; V材料：1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g/ ^7 @) e( @; b7 k
2.Gelatine leaf吉利丁片 30each
3 ~0 O; t" |" k* y% ]' E3.Suger 糖 300g
: [$ w# ^' e7 n, f4.Whipping cream 鮮奶油 500g
6 ], d. f' a0 D1 ?& h# o5.Puff pastry千層派 2pcs
6 [ I; m5 w! E2 T% U$ R& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.Feach grapes 新鮮葡萄500gwww.tvboxnow.com4 N- A8 r/ N6 W- C+ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j6 n6 Y( h2 S& [
作法： 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片( U: O4 P x% h/ w* R
2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後，淋在幕斯蛋糕上即可。 |
發表於 2011-6-22 09:01 PM
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