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奶香椰汁咖哩蔬菜

製作時間:5~7分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb8 S9 f1 ^. e( Y, O: Y2 n
製作份量:2人份
" r# P7 ^% R; ^" X7 `6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g7 g/ G* _5 Y$ q
材料:
1 v/ c  o$ D2 g: j- }鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克tvb now,tvbnow,bttvb& O5 r. w( D7 @/ M$ R" |, b7 R. ^7 p
紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
- D! O% A6 X, c  c) z椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許+ ?  A& s$ ~9 n; f& Z/ N
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作法: 公仔箱論壇  Q5 c/ }& V: c0 F. K
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。
/ m' L2 q9 n1 n9 b3 @2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P# d- O0 c- V0 ~; D
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。$ y& Y$ ?7 b/ N  h8 `, m
4.紅甜椒去籽切成條狀。! i) e, D  e' r8 E) N' c: v
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱,放入洋蔥絲炒香。! N$ X+ y4 u/ B
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香,倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
  A9 i9 C* @+ V6 p+ p7 ~$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱,略以鹽巴調味。tvb now,tvbnow,bttvb  J) \' z1 n9 N1 D& C' y
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。
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