放假鬆一鬆,拋下稿債長洲一日遊!我與朋友 J漫步海濱長廊,觸目所見是閒蕩的街坊、追逐奔跑的小狗、大樹下享受日落黃昏互相吹水的公公婆婆,大家都好不寫意……噢,迎面而來竟是一陣魷魚香?唔,好香,真的好香。只見一間「日泰小食」,門前有人烤魷魚,朋友 J:「咦?連鱔仔和魚春都可以燒?」正在烤魷魚的林先生答:「這個鱔仔燒起來十分香脆,魚春則多魚油,十分香口。」我本來想吃魷魚,聽罷見風轉舵,要了燒魚春,果真不得了,鹹香味四溢,入口陣陣魚油香,吃得我神魂顛倒。朋友 J愛燒鱔仔,貪其脆卜卜極香口,誰不知還有大地魚乾及瀨尿蝦乾,還是頭一次看到有這麼多選擇。
, f6 I# {9 R+ P8 n$ S/ K( I4 v; z. Uwww.tvboxnow.com
+ t7 x F- M. z8 n( t+ @林先生是老闆娘萍姨兒子,萍姨和其妹妹燒魷魚二十三年,以前曾是漁民,因此多向漁民朋友入貨,所以乾貨種類繁多。從前「日泰小食」是在碼頭旁做生意的走鬼檔,惜經常被有關方面驅趕,平日只敢晚上十一時後才擺檔,於是這幾年把心一橫,租了這個小舖位,下午燒乾貨,晚上則租借燒烤爐,生意總算是穩定下來。時至今日,這店已有三代歷史,當日老闆娘的乖孫林小妹妹更大顯功架,小小年紀已學會燒魷魚,謀殺途人不少菲林,魅力非凡。
: W9 ^1 C# _( P! i$ m1 `, N! [www.tvboxnow.com
# p2 \! a. Y; ~0 M( E$ f5 A3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w) ?- ]6 \1 ?! |7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■林小妹妹年紀輕輕已懂得燒魷魚,盡得真傳。; h/ |( m9 I. ?/ k
4 L+ ^( h. e% Y7 s3 L, \* h
7 J. g4 M5 h9 R3 r2 a. wwww.tvboxnow.com■鱔仔來自長洲,四條$10。$ r) k9 [5 H" j4 p3 c: w6 P8 R
% @% U, h Q6 t' @0 V7 n" G" A公仔箱論壇
. i4 ?- V" q, Zwww.tvboxnow.com■黃花魚魚春,每塊$10。公仔箱論壇. q7 C A+ K! O9 Y& S: c: n
9 P/ D+ a9 Z( X5 Z+ _9 Z; K$ T0 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H7 W" o7 `" p, @ F" _; H
■(左)大地魚乾和瀨尿蝦乾,$5至$20不等。tvb now,tvbnow,bttvb/ i9 a: x+ q* y p4 A" w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N' p0 G) X+ C0 I4 c
日泰小食
( C; C2 {' w$ @6 y5 _( H: a1 Atvb now,tvbnow,bttvb地址:長洲大興堤路海皮附近
9 q- c/ ~$ K3 e公仔箱論壇www.tvboxnow.com {2 s2 F" ]( m5 W

$ x5 _9 ~0 m( n* J9 x+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■林生燒魷魚駕輕就熟。 |