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[美食介紹] 加國牛按位尋味


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牛柳

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肉眼 帶骨油香薄# N' e# H# d. l7 S$ z7 u0 J
飼養方法﹕穀飼,放牧
, @+ V$ q% N& m1 a外表﹕帶骨,沒有雲石脂肪,色澤深而呈鮮紅
. D' _* `- f$ Z4 C, `- Vtvb now,tvbnow,bttvb味道﹕烹調後仍富肉汁,油香較薄,但牛肉味濃郁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X& t8 ]+ t. |# Q1 `) V
售價﹕$580/35安士(連骨)公仔箱論壇4 a+ R7 p2 o2 ~9 |4 R1 w, X! t$ \
牛柳 味濃有嚼口TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s' I; n+ g+ c9 t
飼養方法﹕穀飼,放牧www.tvboxnow.com: G! O& A$ T& R' S
外表﹕脂肪紋不明顯,色澤鮮紅: R! u3 B" j: }) o' Z! g
味道﹕肉味香濃,肉質有嚼口,嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間
7 t6 T9 N4 n- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價﹕$198/4安士www.tvboxnow.com  V' H1 N* Y  h* _
Rib Finger 油香肉香平衡
: l% a% l6 V# I# j8 Vtvb now,tvbnow,bttvb飼養方法﹕穀飼,放牧tvb now,tvbnow,bttvb& `8 ]: `1 |6 Q& S
外表﹕肋骨之間的牛肉,含牛筋及脂肪層,色澤鮮紅www.tvboxnow.com/ {" D4 K9 @1 K' ~& L4 \7 L0 H! x
味道﹕帶筋,油香與肉香平衡: l$ R2 K) l& I& I8 E7 N/ A; g9 N
牛仔肉 嫩滑肉味淡/ i9 D$ K+ p$ C; l% z* h
飼養方法:牛奶飼,體重不多於160kg
3 d9 o& x: N! S+ h, F外表﹕色澤奶白只呈微紅,牛肉特質未見明顯
, s+ x/ t8 G1 s味道﹕主要食用其嫩滑口感,牛肉味淡,帶獨特的牛奶香: J# _7 ?7 b- p: G1 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f8 \( R( [0 `
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