[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷 9 ^- _3 l  Q0 @, m+ A+ [$ h' K
越式春卷簡介:1 c( ]% S. T1 @0 k0 l! L8 P
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
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3 Z; W+ a3 H6 G% r! P% I公仔箱論壇材料:www.tvboxnow.com' W7 m! c4 o1 a
乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克
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- p& T1 S& E  O6 }+ k* [/ T0 Fwww.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb  g2 `) m% m5 K
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
3 W2 ^9 O8 r" P5 F+ t2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。