6 U5 Y: ~- }) P0 Btvb now,tvbnow,bttvbTea Chappucino $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e4 ]' _# u G8 K6 j& K* b
■以較濃縮的南非茶ex'special為茶的基本，做成cappuccino模樣，茶味較濃。
7 r3 t6 g: X$ @( e! r2 H0 h$ Ewww.tvboxnow.com, ~5 G3 {. o S# k2 g- |$ s' h
當你仍然學《Sex and the city》的Carrie拿着咖啡在街上扮型扮潮時，你可能已經過時。正所謂潮流不斷在變，過去數年，美國人已開始愛上喝茶，連當地的Starbucks也開設tea house，可想而知喝茶已開始變成另一股潮流。香港的茶館潮亦開始出現，讓嘆茶文化變得更young。 E" Z! G3 k( K
^6 I6 p. c1 R5 ~8 ]2 }9 E/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶室扮cafe 獨特茶味cappuccino: A# v! C4 e. }4 J3 }
位於大坑的:jrink，落地玻璃加上簡潔裝修，一派cafe格局，賣的卻不是咖啡而是茶，完全將老土的喝茶文化踢走。店內焦點必定是排列在牆身的茶罐，罐上貼紙有黑有藍、有紅有橙，煞是好看。店內負責人是位年輕女子Jessica，她從加拿大讀書後回流香港，發覺本地並不流行茶店，「在美國、加拿大，tea cafe、tea bar已經很流行，當地人開始講求健康愛上喝茶，並漸漸成為飲食潮流，而美國當地的茶葉需求亦較五年前增長了約16%。」:jrink是drink的拼音，Jessica希望香港人可以喝得更健康，「一盒紙包飲品有大量糖又有防腐劑，多喝的話身體怎會健康呢？我以前也愛喝汽水，後來慢慢調節，現在已改掉了喝包裝飲品的習慣。」
7 `9 z9 N! R5 _8 zwww.tvboxnow.com
4 i- k4 n+ E# utvb now,tvbnow,bttvb ) V$ }. c/ N+ S1 p2 @/ U* Y
■這部Alpha Dominche的Steampunk可用來沖泡凍茶及tea latte。
: B, K- h% n6 Lwww.tvboxnow.com公仔箱論壇) A! C( y) n% Q8 i
 www.tvboxnow.com+ p; ?- O7 F$ l( s; e! ^
■八十多款茶葉放在陳列架上，可慢慢挑選喜愛的茶香。
G% n* {' ~ Q. s1 |公仔箱論壇公仔箱論壇# I6 M! i) q& \5 ^8 G& k& d
 www.tvboxnow.com( c$ x) y! j" N1 d- S# K" G$ K( V
Arabian Mint熱茶 $28
5 d$ s+ E6 t \: a3 }3 J6 pwww.tvboxnow.com■帶有薄荷、薑、仙人掌花、橙皮等成份。薄荷成份入口很涼，但卻很暖身，適合感冒初起的人。
% N; r) y* K& d" U: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q7 u' w/ Z+ z' I D/ L
1 y' p: x: V1 k$ T/ t1 p& K8 |tvb now,tvbnow,bttvbGood Morning Sunshine凍茶 $30www.tvboxnow.com* _/ h& P" L$ @4 Z5 Z
■水果茶，入口涼入心扉外，陳皮香亦很突出。公仔箱論壇# T/ k( v: [# W& `1 |; d( C
2 Y5 q9 U- k% R' G
 www.tvboxnow.com3 F7 |+ u m9 E2 B3 Q; R8 ]' @
Eye Candy壺裝茶 $52www.tvboxnow.com( u7 R3 D4 `- Q3 Z8 S
■感覺清新，有杞子、黑莓、蘋果等，有助消除膩滯感。
8 S8 a+ D" |( M( J5 U% F! s# D公仔箱論壇 R0 m1 |3 ^4 n7 W) `3 C
 公仔箱論壇2 O) _ U9 s9 v
■Starbucks第一家賣茶的Teavana去年在紐約開張，帶起喝茶潮流。
9 B" K( m, f1 _ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p- h- U/ F0 I# {% j# I冰凍水果茶 果香更突出' `/ U- X6 |5 H6 a% @
店內的八十多款茶葉大部份來自南非、美加、中日台等地，並分為南非茶、烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶、香草茶、水果茶及抹茶八大類。個人最愛水果茶，例如清新的good morning sunshine，帶有洛神花的嬌艷紅調，入口帶陳皮的芳香、蘋果的香甜，用來沖泡凍茶，甜香更加突出。這杯凍茶用上Alpha Dominche的Steampunk蒸氣鍋爐式虹吸咖啡機沖泡而成，這機一般用來沖調咖啡，但Jessica認為用來沖泡凍茶效果更佳，「可以設定水溫，浸泡過程亦易控制，用來沖凍茶或tea latte都好啱。」Jessica讓我試另一款水果茶，今次改以茶壺盛載，熱燙的茶湯中有杞子、黑莓、蘋果，喝一口，清新感能將昨晚聖誕大餐的膩滯一掃而空，坐在吧枱上細味，看着街上的人來人往，確實是件賞心樂事。
4 C+ ]" t0 v" E1 M- F1 P% Gwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M: [- R$ s4 i. w* H" W
店內另一特色茶品便是tea chappucino，以較濃縮的南非茶ex'special為基調，加入奶打成，加上豐厚的奶泡，入口如cappuccino般幼滑，茶很香很濃，身為茶怪的我卻略嫌一小杯未能止茶癮，一於打孖上，將這些潮茶喝過夠本。; Z: \: S* o8 e, a' |& W# C# g
www.tvboxnow.com& E) p; _2 B: w: k, P4 A! G
 www.tvboxnow.com" _: B. L2 h6 `
tvb now,tvbnow,bttvb) {) O* m" m* \' u( S* @
 tvb now,tvbnow,bttvb, V' V" g$ a0 E( Z' G I
■店內只有數個向街的吧枱位，感覺寫意。tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 S5 y5 J- g9 |( M
公仔箱論壇, o; U/ W- F4 K/ `3 |: S
Jrink
3 r F! v4 z2 y6 `7 c @大坑安庶庇街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^( [% x1 \9 b+ G3 F' F4 y: ?! w
* |* B1 i9 G. a" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U2 K# k. A# w. f/ I& Z% Qtvb now,tvbnow,bttvb自調五味蔗糖 香薰店中的茶室
0 q9 [+ K7 y( Kjrink走年輕人路線，而DK Cuppa Tea則走女性化路線，這茶室位於本地品牌DK Aromatherapy專門店內的一隅，賣的是以香薰為主打的茶及糕點，作為資深香薰療法顧問的店主賴錦妍（Kat）最希望將健康資訊帶給大家，「香薰店已開了12年，顧客不是做treatment便是買香薰，我希望以cafe作橋樑將喝茶及香薰的健康資訊帶給大家。」Kat堅持用紐約的有機茶葉、公平貿易咖啡、有機糖及蜂蜜，而每款拼配出不同的香薰，讓茶香更與別不同。
: y! m1 z9 T' v7 @* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L6 [; Z# P; r* _/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^4 T+ [* b( K/ z+ e& Pwww.tvboxnow.comSweet Paris（前）、Spice Enhancer 各$48
0 {* j, @0 z: {4 O$ j- H6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■Sweet Paris味道酸酸甜甜，加點香薰糖更過癮，而Spice Enhancer則帶少許辣度，個人愛酸甜味較多。
2 U. A% ?% g; S1 M公仔箱論壇公仔箱論壇+ A3 R' q9 f \8 i; B8 {5 r6 A/ J
! u1 R' h$ P" S, z( X. v公仔箱論壇 Rose Cappuccino $48
5 J; H; ~) o- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以玫瑰花水沖泡而成的cappuccino，還有乾玫瑰作點綴，很relax。
; L9 J. E. j, h. h: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y' @0 C/ v& _3 B6 u3 r
" j' x& y" ?; ^) @; s朱古力火鍋 每位$298tvb now,tvbnow,bttvb* Q6 A8 ]/ S7 O+ ]: k
■用上70%的朱古力漿，味道濃卻不澀，士多啤梨與朱古力最夾，而有機栗子及無花果乾卻是我的最愛。
! ]' V( p+ x: m7 z% L) h+ t公仔箱論壇) V& M/ F( J" a/ s
[img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20141226/large/fb714pzok.jpg[/img公仔箱論壇/ K% p5 F6 R1 G/ `& d
午餐 $98
2 [1 b& [* w* {! i$ v/ g/ Q: a$ o% ~# X" N■輕巧的法式三文治，味道濃淡相配，最愛是加入了黑松露黑醋的沙律，芳香爽脆。
( O5 x1 _4 G" {$ ^7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [' Y( }; L; q& ~! y% Mwww.tvboxnow.com www.tvboxnow.com y3 U: O) c$ A! C4 N5 M; b; q
Pure Awakening $48公仔箱論壇6 D, L5 Y' f. Q$ k0 M& O
■帶檸檬草及檸檬香桃木調配而成，味道不會太酸，感覺清新，而且茶身很滑。tvb now,tvbnow,bttvb! w r6 N1 G3 j, ?5 v
/ F2 x' [! n/ d( e1 X! m* Z) o- dwww.tvboxnow.com高壓高溫迫出茶香
- E0 \3 G8 h5 A6 Z1 j近日天氣較寒冷，Kat特意為我送上一杯Sweet Paris，此茶以莓香為主，用藍莓、覆莓子、玫瑰、薰衣草、呍呢拿南非茶等調校而成，味道甜甜酸酸，還帶淡淡的玫瑰及薰衣草香氣，愛花香的女士絕不能錯過，而Kat建議我下點香薰糖。這兒有六款蔗糖選擇，除原味外，還有迷迭香、佛手柑、西柚、羅勒及薄荷，全是Kat自行調配，加一小匙於茶中，以甜帶出茶香。「不少café會用茶壺溫熱着茶以侍客，這裏的茶以高壓式咖啡機沖調，利用高溫及高壓將泡好的茶迫出來，不會因泡久了而讓香薰茶變味。」
1 O0 K* ?7 k8 `& U/ {: ~, Q公仔箱論壇www.tvboxnow.com: C" Y5 @( ^4 m! ~$ I6 a7 p
喝一口香薰茶消除聖誕夜的宿醉感覺，心靈釋放後便要對肚皮好一點。店內剛推出朱古力火鍋，用上紐約有機朱古力做火鍋漿，食物有香蕉、士多啤梨、薰衣草蛋糕、乳酪蛋糕，還有河南有機栗子及美國有機無花果乾，栗子粉糯又香鮮，無花果乾夠鮮味，絕對是火鍋的主角。吃朱古力火鍋還附送簡單的皮膚分析，分析過後更為你免費調配一支香薰精華素（約值$500），絕對超值。
' S a9 ?+ t) f, o& V5 e/ Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 v9 @; C" k4 e# } E$ J3 |
 . E B- ^' A) I3 L
■五款自行調配的香薰糖，有（上起）西柚、薰衣草、佛手柑、薄荷及迷迭香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [. E' G7 S. V1 \
. M0 h" M. k: E; _0 `3 Z* W- i/ V 公仔箱論壇: {9 |. d+ t0 \' g/ s) ^
■朱古力火鍋附送的皮膚分析，分析過後更會調配你個人的精華素。tvb now,tvbnow,bttvb3 q# ]8 L! i; L3 ]- o& }, L
" x- ~& g* k8 ~
DK Cuppa Tea
5 S( g9 e) y, |7 q: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中環士丹頓街 |
發表於 2014-12-26 04:50 AM
| 
發表於 2014-12-28 05:55 PM
|