香港「牛精」眾多，鋸扒最能食出牛肉原味，想吃像樣的牛扒，以前要到扒房起碼消費幾百蚊。現有新開業的餐廳正做推廣，可以降呢價錢享用優質美國粟飼牛肉，更獨家送出 150份牛小柳給《蘋果》讀者免費食。記者：王震遠
* n$ ^4 q( Y% `+ |tvb now,tvbnow,bttvb
1 j- v, V% b9 i$ B' s& otvb now,tvbnow,bttvb低成本取貨價錢降呢
6 z. k, s# V7 G4 ytvb now,tvbnow,bttvb @1 h8 F% J, C$ |
tvb now,tvbnow,bttvb$ e5 C, ]2 @, d" J9 o* E: l9 Z
跟The Stonegrill同一集團的 The Pantray，餐廳以紅磚牆設計，最矚目是大門附近的大餐枱，仿照美國餐廳常見的 familytable，再配合望街景的落地玻璃，感覺型格時尚。如此靚裝，牛扒定價卻很平民。餐廳試業數月後終定於 10月8日正式開業。十月份新搞作，從美國找來粟飼牛肉撐場。這次 ThePantray聯同「美國肉類出口協會」，在美國找來精選牛肉如粟飼西冷、牛小柳等，以更低的成本價錢取貨，並將差額反映在推廣價之中，百幾蚊就可食美國西冷。其中的 90天粟飼西冷牛扒，牛隻出世 90天戒奶後，便開始以粟米飼養，不吃雜質飼料，令牛隻較肥大，且養至180天即屠宰，肉質特別鮮嫩，肉味濃郁；還特別挑選西冷部位，因考慮到港人愛牛扒有勁，西冷脂肪在表面，燒出來也特別香口。此外，法式牛小柳也很有特色，師傅特別揀選小里肌，位在橫隔膜附近，這部份很少郁動，肉質較腍身，又有肉汁。現在 The Pantray更送出150份法式牛小柳給《蘋果》讀者，剪低印花即可免費享用！
: O9 ?; g" \/ Q$ h' g0 H _" {. j$ F& O1 y5 b% |
法式牛小柳（ 8oz）原價$198推廣價$118www.tvboxnow.com5 @) C* V x: T! S/ K
! T8 r3 r. i% `/ B: v% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用上每頭牛只有一條小里肌，質感腍身，口感像牛柳，卻比牛柳更多汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R" ^1 m+ e, m: ^& O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r- F- z8 }: Q& G5 H
7 \- g/ O5 ]- t) I) \/ x# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Paris： 肉質好腍，好香好 juicy！公仔箱論壇$ |9 R: I9 ~. l6 g
www.tvboxnow.com* q9 O/ p- t: e; e
美國 90天粟飼西冷牛扒（ 8oz）原價$298推廣價$148tvb now,tvbnow,bttvb S* N1 `/ ^/ l& G. w d
 4 \, f- b& D& G
西冷以炭火燒熟，外邊帶淡淡焦香，內邊肉質軟熟，保留了肉汁。& M; v* D# A( X( z- M* I
7 z/ J! k1 I: D2 Q' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌漢堡$148有澳洲和牛、法國鵝肝和挪威三文魚。食材以炭爐燒，肉味焦香，麪包外脆內軟。tvb now,tvbnow,bttvb# O! s; q1 I. g( r
9 \5 g5 u' R5 w* u. g公仔箱論壇
) u8 [8 g; n9 z/ `. R! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 U- z! @7 r& |# {* E
百里香鮮藍貝$248（ 1千克約 40-45隻）
/ c; `- b/ G# a% O) X0 Iwww.tvboxnow.com
" o) |4 u2 N" V" B2 [7 h5 e tvb now,tvbnow,bttvb6 j" F: U; y- {. K7 [$ m: N
澳洲青口以白酒忌廉汁煮，酒香令青口鮮甜。
6 j; b- ?4 {% P# S公仔箱論壇
, D+ L, i% r- v- K" f7 O8 LThe Pantray（銅鑼灣新寧道新寧大廈)
& ^$ f* S- D9 p, T" ^+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) m7 v6 ^# U; N3 X* x% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三五折平嘆澳洲和牛) {5 G. ?8 f9 s3 t2 V$ [+ P5 A
 tvb now,tvbnow,bttvb/ L$ O/ O: ~# m: \
0 T1 x7 v8 r9 T$ {
新界區居民對珊瑚堡的名字不會陌生，珊瑚堡有三分之二的分店都開在新界。主打扒類西餐，珊瑚堡更連續兩年奪得 08和09年度飲食天王的「牛扒天王」大獎。餐廳現有特價推廣，澳洲M4級和牛套餐由原價$431減價至最低三五折，在星期一至四晚市柯打，$149就食到。澳洲和牛是M4級貨色，油香雖然不算特別多，但肉味一樣濃郁，油花少正適合不愛油膩的健康主義者。
1 t, |$ r) T% E
/ u1 D" M( J; j; }公仔箱論壇澳洲 M4級和牛$149（ Mon-Thu）、$169（ Fri-Sun） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A8 N. Z+ v% m7 Y, m4 M
( k6 J; K, m' K, ~+ |/ W9 x和牛直接在猛火上煎香，煎至面熟鎖住內邊肉汁，帶淡淡油香，牛肉味道濃郁。（跟餐湯餐飲）tvb now,tvbnow,bttvb: B" D/ i1 W1 s+ g. O. q- X5 T
0 C& f# I& A3 q0 [+ P澳洲穀飼 T骨牛扒（ 13oz）特價$63 www.tvboxnow.com" x$ F7 M t* g1 c: s2 w! v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F7 {6 m+ z! i" n/ z; j, I$ S
T骨扒一邊牛柳一邊西冷，兩種口感。（跟餐湯餐飲） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I1 d4 o3 w9 o* j/ K
公仔箱論壇% L& w- _5 u/ B( e5 i
珊瑚堡（荃灣大壩街荃灣廣場)公仔箱論壇9 |# `7 R/ s* a( I( T
7 m. R% Y% ]% _& M J$ k% f公仔箱論壇Coupon送$118法式牛小柳
* F) _$ p1 u x g6 u, R3 d. K0 i* @ www.tvboxnow.com4 Z! ~7 E+ q" @. }& N# a
- G" A4 m X) P7 ]www.tvboxnow.com
/ Q( r5 Q, y5 btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-10-1 07:58 AM
| 