唔少朋友去去北京都會諗住試"北京烤鴨"
9 L2 Q$ C: I: @. T) Z& ^! z我亦見唔少朋友plan行程總有 一兩 餐係食烤鴨...; \5 M2 M& q+ j9 n8 E
係度我想先分享我自己意見, 我自細響香港大,
: A7 o) @4 h. c# `- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食慣熱辣辣d廣式燒味, 皮脆肉嫩又多汁,上檯仲熱嘅燒鵝,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g' f G/ c( @6 I
對我嚟講確係幾吸引嘅美食, * `% W+ \! M0 ~2 O9 y# h1 L
亦因為咁, 坦白講...我確實對烤鴨冇乜興趣...
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' h9 r& R. ~' ^我覺得剛剛燒起d烤鴨可能的確係唔錯幾好食,
" i" R+ h9 |/ U4 _& v: f% L" i N* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但等得師傅響爐拎出嚟, 到送到你檯邊, 再等得師傅推埋你張檯片皮,擺靚,上檯...乜都凍晒啦...尤其d冷氣位...第一件暖暖地都仲可能有香味...第二件就唔敢包喇...
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烤鴨篇
$ r( d0 V5 T% z8 L2 L/ I公仔箱論壇好喇...出名烤鴨不外呢幾間...當然除咗烤鴨外, 仲有其他好嘢食嘅~~7 U% u1 k. P$ f* P. O$ g
2 o& A$ p( }; K0 G0 D1 i- [涼菜 -- 腐皮卷 7 g* c9 @( O) H `3 {; S: \! x
) L. C5 H: y6 G8 ]8 \0 ~tvb now,tvbnow,bttvb涼菜 -- 松茸豆根 www.tvboxnow.com, A* ^2 Y* Y2 K" ~: z
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6 u3 y |. h# |5 W& D公仔箱論壇1) 大董 (我諗呢間係香港確係幾紅...個個網友d plan都見到佢個名, OK..佢響北京都確係出名, 但通常去呢度係請客多, 尤其外國人, 無他...咪又係為食環境裝修同擺盤個樣囉...良心講句, 呢間店除咗鴨外, 佢其他菜都確係OK, 但最重要係佢多個視覺享受, 例如咕嚕肉, 佢只用肉丁,做好放響個炸出嚟CD盒咁上下大嘅雀巢度, 放響蒸魚碟大小嘅碟一邊, 另一邊用朱古力畫D水紋,
( _' w( N9 O* ^/ g$ w2 }! V& ^/ ^tvb now,tvbnow,bttvb再放幾隻豆沙餡鴨仔響上面...咁你知點解貴啦...最旺幾間係團結湖長紅橋)總店,東四十条(南新倉)同最近開響金寶街呢幾間) www.tvboxnow.com! C- j8 a" C! x; z% w6 j
# h9 `: y3 K; @- Dwww.tvboxnow.com2) 長安一號 (呢間名乎其實高級地方, 響王府井東方廣場上 東方 君悅酒店裡面, 鴨整得好,荷葉餅可能係北京最好, 價錢貴過大董D啦, 大日子花多少少去呢間啦, 豪一次半次...值嘅)) N# j& g. r0 g' F& z' L9 X0 X; j
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3) 全聚德 (呢間唔使講啦...咁出名,當地人都鍾意去, 分店好多, 比較出名係和平門店(前門西大街), 王府井店, 同前門店(前門大街)呢三間)
* h; f* x: W( e2 f3 X0 {7 \www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P4 Z& c3 U! g$ R# `
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. B3 [0 C+ z/ z) i& Gtvb now,tvbnow,bttvb 松鼠桂魚 tvb now,tvbnow,bttvb. d: F+ y3 _$ }7 G
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4) 便宜坊 (當地人都少幫襯, 味道一般外最主要係服務態度問題, 祟文區哈德店拆咗喇, 搬咗去旁邊國瑞城, 對面新世界中心都有間) ( Z0 Y- @ ]& M; {# d+ y/ @% r+ {
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% V2 H& n/ @* j4 s8 F5) 利群 (比較少香港人去, 呢間店過百年歷史, 四合院經營, 得好少檯, 唔少國內外大人物都專登去食, National Geographic Channel 都專程訪問佢, 響北京真係好巴閉, 佢生意好似唔憂做咁, 但如果你要食裝修食環境食服務就唔使諗...地址難搵, 一定要訂位, 等位起碼吹風2-3個鐘,
0 \( t' y/ g1 I6 k7 D( y- d( 呢間店好低調唔做宣傳, 但近期有單新聞, 話有幾個外國人, 連續四日中午都去幫襯, 每次例必每人一隻鴨, 呢單花邊新聞上咗電視, 仲好過賣廣告)
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9 B2 a3 I1 v- M/ Jwww.tvboxnow.com6) 鴨王 ( 多本地人幫襯, 個人覺得佢整同鴨有關d菜式都OK...其他就一般過一般, 建國門店(賽特購物中心旁)比較OK) C* T# i( `7 ?' ~2 m: c/ r5 R$ \
?9 j6 e/ {, Q5 P9 }# U/ c6 h- n( `公仔箱論壇7) 花家怡園 (又係好多分店, 佢個八王烤鴨唔錯, 放少少芥辣, 用生果夾荷葉餅都係特色, 其他菜好似水煮魚,燒羊肉呢D都做得唔錯, D人成日話食麻小(麻辣小龍虾)就係呢度, 老店響簋街(東直門內大街, 有兩間, 由北新橋站方向行去第一間老店係四合院, 另一間都唔差, 另外近秀水東大橋SOHO尚都都有)/ e2 y5 Z) U! X0 k6 Q: D
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霸王雞
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老北京燒羊肉
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/ _' c @+ D5 V, ~* K* ]www.tvboxnow.com麻小 (麻辣小龍蝦)www.tvboxnow.com1 h4 B& D5 _6 h- y) ^, f
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8) 小王府 (呢間又係唔知點解少香港人去, 響北京呢間好受白領歡迎, 亦有唔少明星客, 除烤鴨OK外, 其他菜好似肘子,松鼠魚呢D都幾得, 日壇公園店比較舒服, 環境又好...秀水都有一間)試吓): Y' v: t! z' Y- b7 o8 p
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9) 九華山烤鴨 (呢間名氣來自”中南海特供”呢個特別身份, 佢每星期會送一次烤鴨比國家領導食, 只此一家, 威嗎? 香港某美食家都推薦過, 去開附近可以一試 ~~  2 u0 n1 g: u1 a( Q: m3 D- |
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發表於 2012-2-8 10:32 AM
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