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[美食介紹] 油豆腐镶肉


* ?% y  l' }5 Z) r: wwww.tvboxnow.com【原料】www.tvboxnow.com- q! y- o* @4 ~& `( q% A
油豆腐500克,绞肉250克,葱15克,酱油10克,香油3克,淀粉、水、糖各5克,精盐5克,味精、胡椒粉各1克,油80克。 : U4 w6 O7 E' X
【制作过程】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z9 I8 n4 p2 q0 ^  ^
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用;
" L& T+ B6 y; ?; I& B/ C* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、油豆腐用开水略泡软,用清水洗净挤去水分,挖一个洞塞入绞肉,都镶好待用;8 @  z; |. r8 j( u% U! Z( b
   3、将油加热,放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水,盖上锅盖,用小火煮透到汁干时,淋上香油即可
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