" K# ^/ o) `$ S3 y/ \$ ntvb now,tvbnow,bttvb【原料】
: U4 S0 l5 u; b! C3 K$ w+ u/ Jtvb now,tvbnow,bttvb油豆腐500克,绞肉250克,葱15克,酱油10克,香油3克,淀粉、水、糖各5克,精盐5克,味精、胡椒粉各1克,油80克。
) p: ^/ e, x/ X+ itvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
, Z+ q; C* _. L9 ?# E1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用;www.tvboxnow.com: S, P7 X, H: R
2、油豆腐用开水略泡软,用清水洗净挤去水分,挖一个洞塞入绞肉,都镶好待用;
5 t0 [3 a& C+ e 3、将油加热,放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水,盖上锅盖,用小火煮透到汁干时,淋上香油即可 |