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[食肆地點] 邊試酒邊嘆美食

一向不太愛飲酒,但有時工作上的社交應酬,在所難免要飲番兩啖,要學習品嚐美酒,更是一大學問。不妨參加由港威酒店先鋒吧舉辦的「品味人生」試酒會,現場有專人講解五款不同紅酒及白酒的釀製過程、特色及歷史,更可與志同道合的朋友互相交流品酒心得。有美酒當然要配佳餚,酒店法籍行政總廚狄奧查會親自為大家設計幾款品酒美食,包括醃三文魚配蜜糖汁、鴨肝批粟米包配黃梅醬、意大利火腿配蜜瓜及羊芝士慕絲配香草,保證大快朵頤。
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■鴨肝批粟米包配黃梅醬
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■巴馬火腿
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- g. ]; P# Y$ D" X; ?8 c! t4 W: y1 h日期︰ 7月 15日及 22日公仔箱論壇/ L% K: n2 c) ~2 H2 e4 T" P
時間︰ 6:30pm-8:30pm
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(尖沙嘴海港城港威酒店大堂先鋒吧)公仔箱論壇. {0 x! _2 B& y9 u- T

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鴨肝批粟米包配黃梅醬好吸引wor!@!
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