[冷知識分享] 防止馬鈴薯發芽方法

starleo

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。
! e% V3 b& r/ {/ {" T若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。  @4 z' C/ l) f; n; Q# z
因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。
! m$ E5 d& V( G+ q; N9 X想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。
- x2 P' Z) L* ~) o另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。 公仔箱論壇  T% w9 x6 j+ O  D

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8 E7 ]7 e/ v6 j3 Y3 l) @公仔箱論壇% Y" ^, ~7 s1 S0 h- k( i
[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-20 04:10 PM 編輯 ]

yama83

感謝大大分享

LittleETMan

咁厲害~~ 有機會可以試下~

louiszehk

thank you !!!!!

cwthai

apple is s useful...

mouseheidi

thank you

newkk101

另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了
3 x$ ^; ?6 ^2 l+ Y8 V1 A" stvb now,tvbnow,bttvb真的!?

hikaru_avalon

thankz for sharing ^^

柔

馬鈴薯放蘋果的延遲發芽的時間，非常好！多谢分享！
8 d2 e' s, B5 Q9 t: a4 u公仔箱論壇澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失就變甜柿！是真的！

lookbook123

咁蘋果我放個西瓜係蘋果旁 一 個星期會唔會變甜..

playlord

潮溼的地方都會引致馬鈴薯容易發芽

markcus

Can we still eat the 蘋果 after mix together with 馬鈴薯?

tinacamen

Really!!Very helpfull!!Thanks and Happy new Year!!!