大麻水煙槍煮菜 好聞好吃tvb now,tvbnow,bttvb& ]# U/ r! a. H
, e/ Z" Z4 O: P+ h! } 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
$ T( @9 V$ I- \. a5 A/ Q' [炮製到一頓色香味俱全的美食。www.tvboxnow.com; N( t' @7 d u% R. I: x2 y
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，公仔箱論壇1 Q' }7 R5 k% W# h+ l
炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，
% U3 C+ P2 Q3 N公仔箱論壇吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。tvb now,tvbnow,bttvb+ m- Z4 [5 D& }4 T3 p
為在菜式中加進煙熏效果，
' @/ _9 g* g- B4 h T6 ^www.tvboxnow.com八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
( t! G3 G* O$ y$ u# {/ ^7 C8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應用在菜式上。 公仔箱論壇3 A& S5 Y+ _7 a9 U' P# ^# X
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R) N; p4 K7 i4 C0 k3 I
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" A9 F5 A9 K5 ~9 N; j7 z o
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，www.tvboxnow.com" J0 L( m/ M, G+ [
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
' \3 ~7 i, C9 L3 g' `' y嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：tvb now,tvbnow,bttvb2 n8 F* Z4 u( _5 B& b& J! |7 B/ o
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
8 x% u2 p W& p+ P9 ^# Otvb now,tvbnow,bttvb30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
, e$ h9 Q- E: F7 q1 ^ J但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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