上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。% H- \1 n! {* Z! S# V& X+ c! F
0 b: a" H- u) T; F# h減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。+ m) w/ ^" ?# k: F1 F6 c2 U
. t: A- f! R+ G/ {# W/ hwww.tvboxnow.com午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊
- n5 @3 O* l* B' o9 s0 D) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕50至60元
) U- {" ^' x' w( s; Q7 K" ^www.tvboxnow.com午餐供應﹕周一至日公仔箱論壇. D5 _/ t, v' D; O) s) U
中午12:00至下午3:30
: K) B' T7 \& t* W3 H5 f公仔箱論壇座位數目﹕40個
0 \8 S- b2 W* v0 ^7 T; R- h美味度﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb) j! M% C9 S8 V! E& |% ^
舒適度﹕3★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z# s* O% z# Q/ L- c0 I
整體評分﹕4★公仔箱論壇6 m! p7 @3 S6 w% ~8 p; h
地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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