鲍鱼鸡肉粥! `& w( _" ^' v
原料:
! g: b5 j' ]# C* L, r- i) Z8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
4 N4 h) O; ~' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
" M, D" g$ a5 x1 B. Y" Btvb now,tvbnow,bttvb 1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb, p o& g V; V7 T+ L
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
2 g# p: S, X, d* L1 W4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~0 R, I' @6 V L, L$ k
健康蔬菜粥
6 L4 e2 ]+ M# W1 S% {, U& wtvb now,tvbnow,bttvb原料:
' N4 V5 X" C, W+ ^$ x* etvb now,tvbnow,bttvb 四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙( e5 E# m {$ j
做法:tvb now,tvbnow,bttvb' ~2 Y7 T. v% J# b7 F) Z; Q
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。tvb now,tvbnow,bttvb- A" a% @' \3 z, K( n ^9 ^3 p
2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。0 g: f S' ~- q' m+ c% D
花生鱼蓉粥
0 \5 I1 b, \! u& utvb now,tvbnow,bttvb原料:
( u9 Z3 ~7 `3 J, T 草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）
g, w" |: p1 pwww.tvboxnow.com 做法:公仔箱論壇; X/ h3 C* }& g- f v# K
1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
( T) t) ] Z' e; V0 }, K1 J公仔箱論壇 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）/ G2 {( d( S2 z T. p! N; S9 z
3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。
( \' z+ ~- D" r3 Y$ k- J* Nwww.tvboxnow.com 4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。3 m# a( g9 f- |& a5 I5 G
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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